Cum să păstrezi măslinele proaspete pentru cât mai mult timp. Iată câteva trucuri simple

Măslinele nu lipsesc în general din casele oamenilor, mai ales că sunt sănătoase . Mai jos îți arătăm câteva trucuri prin care le poți păstra cât mai proaspete pentru mai mult timp.
Alina Costache
13 nov. 2022, 08:11
Cum să păstrezi măslinele proaspete pentru cât mai mult timp. Iată câteva trucuri simple

Măslinele nu lipsesc în general din casele oamenilor, mai ales că sunt sănătoase și slab calorice. Măslinele maronii sau cele negre sunt printre cele mai apreciate. Acestea de regulă sunt conservate la producător ăn saramură tocmai pentru a ține mai mult. Iată cum trebuie să procedezi dacă vrei să ai măslinele pentru mai mult timp și pentru a fi ferite de bacterii.

Citește și:Cum decurge planul „Let’s Make Colțea Great Again” al managerului Dr. Bogdan Furtună! 7 milioane de euro investiți în spital și aparatură medicală într-un singur an! „Aș prelua din mediul privat diferențierea salarială pentru medici în funcție de volumul de muncă și performanță!”

Cum să menții măslinele proaspete. Trucul pe care e musai să îl știi

De regulă măslinele negre sau cele maronii trebuie conservate în ulei pentru că au o textură mai moale. Mai exact, tot ce trebuie să faceți este să le puneți în borcane cât mai mici. Mai apoi puneți puțin ulei de măsline și doi căței de usturoi și tăiați apoi coaja. În cazul în care doriți să fie mai aromate, atunci puteți adăuga și o foaie de dafin. Aceasta este bună și pentru a preveni apariția de bacterii. Puteți alege să țineți borcanele cu măsline ori în frigider, ori într-un loc răcoros. Atfel vă puteți bucura de savoarea lor chiar și două trei luni.

În cazul măslinelor verzi, lucrurile stau puțin difetit. Cel mai bine este să le păstrați în saramură, pe care o obțineți din circa 500 de ml de apă și două lingurițe de apă. Se mai pot adăuga pentru gust câteva foi de dafin și puțin piper. Le puteți depozita în borcane și puteți să le păstrați în frigider.

Măslinele, beneficii pentru sănătate

Pe lângă faptul că sunt foarte sănătoase, acestea au o groază de prorpietăți:

  • combate simptomele gripei, mai ales iarna
  • cresc capacitățile cognitive ale creierului
  • preveni cresterea colesterolului rau (LDL )
  • mentine si hidrata straturile superioare ale epidermei datorita vitaminei E;
  • combate simptomele osteoartrite

Trebuie precizat că măslinele sunt foarte bogate în calorii. Astfel, consumul lor trebuie sa ramana moderat, mai ales in cazul restrictiilor alimentare de sare sau al regimului alimentar.

 

Citește și: Dana Budeanu laudă mâncarea din Spitalul Județean Bacău: ”Se poate dacă se vrea”

 

DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
O nouă taxă auto în România. Cine sunt șoferii vizați și cum se va stabili formula de calcul
Capital.ro
Taxă auto pentru românii cu mașini vechi. Guvernul dă ordin Primăriilor: Discutăm de 7-10 ani
Playtech.ro
Imagini rare cu fiul Ioanei Băsescu. Talentul impresionant pe care îl are Radu, nepotul fostului preşedinte, la doar 10 ani
DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Adevarul
Mariana Moculescu, în pragul evacuării. Fostul soţ, Horia Moculescu, a sfătuit-o să-şi găsească serviciu: „Nu pot da mai mult decât pot”
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Cel mai așteptat film al anului, în România din 16 mai. Toți se așteaptă să rupă topurile
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
A dispărut! Andrei este căutat de mai bine de 7 zile în Cobadin. Familia se teme de cel mai negru coșmar
Cancan.ro
ADIO, plată cu cardul și cu telefonul mobil. Care este noua metodă de a achita contactless
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
A murit! Doliu și durere în Familia Regală Britanică. S-a stins la 79 de ani
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Nouă taxă adoptată azi de Guvern. Reducere de 10% pentru cei care plătesc până pe 25 mai
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alla Pugaciova a lansat cântece împotriva războiului dus de Rusia (AUDIO)