Cum să pregătești cel mai delicios file de somon cu cartofi dulci! Rețeta de lux la bani puțini care îți salvează cina

Dacă te întrebi ce să mai gătești și ai rămas în pană de idei, avem pentru tine o propunere care o să îți salveze o grămadă de timp. Iată o rețetă delicioasă de file de somon cu cartofi dulci.
Alina Costache
14 feb. 2024, 22:55
Cum să pregătești cel mai delicios file de somon cu cartofi dulci! Rețeta de lux la bani puțini care îți salvează cina
Cum să pregătești cel mai delicios file de somn cu cartofi dulci! Rețeta de lux la bani puțini care îți salvează cina

Dacă dorești să îți impresionezi partenerul în seara de Dragobete, dar nu ai nicio idee despre ce fel de mâncare să pregătești, îți recomandăm să încerci rețeta simplă de file de somon la cuptor însoțit de sparanghel și cartofi dulci. Este o opțiune delicioasă potrivită pentru Dragobete. Mai jos găsești lista de ingrediente necesare și modul de preparare detaliat!

Citește și: Trucul pentru cel mai suculent somon la airfryer. E crocant la exterior și zemos la interior!

Această rețetă de file de somon la cuptor cu sparanghel și cartofi dulci este simplă și necesită doar câteva ingrediente. Este o alegere perfectă pentru a celebra seara de Dragobete. Iată cum poți să pregătești această mâncare delicioasă în doar câțiva pași simpli!

Ingrediente:

  • 4 fileuri de somon, de aproximativ 150 g fiecare
  • 1 legătură de sparanghel, tăiat la jumătate
  • 2 cartofi dulci, curățați și tăiați cubulețe
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi, mărunțiți
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • sare
  • piper
  • suc de lămâie
  • opțional: frunze de pătrunjel proaspăt, pentru decor

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la temperatura 200 de grade Celsius. Într-un bol mare, amestecă cartofii dulci cubulețe cu o lingură de ulei de măsline, usturoi mărunțit, cimbr uscat, sare și piper, până când cartofii sunt bine acoperiți.

Așează cubulețele de cartofi dulci pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Transferă tava în cuptor și coace timp de aproximativ 15 minute. După 15 minute, scoate tava din cuptor și adaugă fileurile de somon și bucățile de sparanghel. Stropește-le cu restul de ulei de măsline, sare și piper în funcție de gust.

Întoarce fileurile de somon pentru a se glăji uniform și pentru a asigura o coacere uniformă. Pune tava înapoi în cuptor și continuă să coace timp de aproximativ 10-12 minute sau până când somonul este gătit și sparanghelul este crocant.

Când este gata, scoate tava din cuptor și lasă puțin să se răcească. Servește fileurile de somon calde alături de sparanghel și cartofi dulci, stropite cu sucul de lămâie și decorate cu frunze de pătrunjel, dacă dorești. Poftă bună!

Citește și: Care este peştele pe care trebuie să îl consumi în Postul Crăciunului! Este la fel de sănătos ca somonul, dar e de zece ori mai ieftin

DailyBusiness
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Spynews
Mihai Leu, transportat de urgență la spital. Fostul campion e în stare critică la Terapie Intensivă. A fost adus la Spitalul Fundeni cu elicopterul
Bzi.ro
Laura Cosoi, apariție neașteptată în costum de baie! Arată senzațional la 43 de ani, după 4 nașteri
Fanatik.ro
Cinci zodii încep luna mai în forță. Noroc cu carul în următoarele 20 de zile. Fecioarele, cele mai avantajate
Capital.ro
Anunț pentru românii cărora le expiră buletinele. Noua decizie a intrat deja în vigoare. Ce se întâmplă cu cărțile de identitate
Playtech.ro
Cât e ajutorul social în Spania în 2025. Ce condiții trebuie să îndeplinească un român pentru a-l primi
DailyBusiness
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Adevarul
„Acea națiune va fi zdrobită foarte curând”. Trump spune că încearcă să salveze Ucraina
wowbiz.ro
România, fără curent în următoarele zile! Vestea vine după blackout-ul din Spania și Portugalia. Lista zonelor care nu vor avea electricitate. Ce se întâmplă, de fapt?
Spynews
Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit infarct la 24 de ani. Care e starea de sănătate a tânărului / FOTO
Spynews
Mihai Mitoșeru, primele declarații despre noua iubită! Este prima relație oficială după divorț
Evz.ro
Trucuri simple și eficiente. De ce să punem telefonul într-un pahar de sticlă
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, în costum de baie şi cămaşă transparentă! Cât costă geanta Marni de plajă
kanald.ro
Românii din acest oraș sunt sfătuiți să evite apa de la robinet! Primarul a făcut anunțul
Cancan.ro
BREAKING | Vești proaste de la spital despre Mihai Leu. Sportivul român a fost indus în comă pentru a nu
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
ANAF a dat ordin. Românii sunt obligați în mai 2025. Termen limită obligatoriu - vineri, 9 mai
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
stirilekanald.ro
Restaurant mistuit de flăcări. Cel puțin 22 de oameni au murit
Pană de curent în România. Autorităzile au făcut acum anunțul: zonele afectate
MediaFlux
ANAF are o nouă țintă. Informații pentru românii care merg la medic
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Când lecțiile vin de la repetenți: ce ne transmite JD Vance înainte de alegeri