Cum să pregătești cele mai bune jumări de Crăciun. Secretul preparatului cu care nu dai greş de Sărbători

Mai sunt câteva zile până la Crăciun și mulți români vor tăia porcul din care vor pregăti mâncarea pentru masa de Crăciun. Printre preparatele preferate de Crăciun sunt toba, caltaboșul, lebărul, dar și jumările.
Alina Costache
08 dec. 2023, 09:22
Cum să pregătești cele mai bune jumări de Crăciun. Secretul preparatului cu care nu dai greş de Sărbători

Dacă îți plac jumările de porc sau vrei să le faci o surpriză culinară celor dragi de Crăciun, iată o rețetă de jumări pe care o poți face foarte ușor.

Ai nevoie de 6 kg slanina de porc, 500 ml bere blonda, 500 ml apa și sare. Un pont! Taie slănina în cubulețe mici. Astfel,  se vor praji mai bine, mai repede si vor fi mai usor de mancat.

O sa mai ai nevoie și de un tuci mai mare și de o lingură de lemn, iar focul la care le gatesti trebuie sa fie mic.

Citește și: Țeapă de Sărbătorile de iarnă. Ce a pățit o familie cu porcul cumpărat pentru Crăciun

 

Cum prepari cele mai bune jumări de porc de Crăciun

Umple tuciul cu jumătate de litru de apă și pune-l pe foc. Apoi adauga slănina pe care ai taiat-o cubulețe și acoperă tuciul cu un capac. Se lasă pe foc pana ce toata apa se evapora. In tot acest timp va trebui sa amesteci foarte bine folosind lingura de lemn, pentru a te asigura ca jumarile nu se lipesc de tuci, potrivit cumsa.ro.

Citește și: Prețul pentru trei mici și un suc la Târgul de Crăciun din Capitală, o mică avere! Cât a plătit un tânăr bucureștean pentru câteva înghițituri: ”Făceam 3 grătare cu banii ăia”

Pe masura ce jumarile incep sa se rumeneasca si sa se topeasca, va trebui sa scoti si untura fierbinte din tuci. Nu de alta, dar daca o lasi pana ce jumarile se rumenesc bine de tot, untura nu va mai fi alba ci va prinde o culoare maronie.

DailyBusiness
ATENȚIE, UE! Un acord riscă să se prăbușească, iar pierderile ar fi devastatoare!
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Produsele Kaufland care intră la ofertă în weekendul 22 – 24 noiembrie 2024, weekend cu alegeri în România. Mezeluri, lactate, fructe și legume sunt la prețuri mici de tot. Se vând în magazinele din toată țara
Capital.ro
Putin a dat ordinul ISTORIC. A făcut chiar el anunțul ce a îngrozit planeta: Decizia a fost luată
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Harry și Meghan, pe drumuri diferite. Nu se mai ascund. Artificii la Casa Regală
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Complet interzis la TV și internet în România. Legea intră în vigoare mâine la ora 07:00
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Donald Trump poate solicita respingerea cauzei penale privind plățile confidențiale
MediaFlux
S-a TERMINAT! România E COMPLET în SPAȚIUL SCHENGEN de la 1 ianuarie 2025
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni