Cum să previi toxiinfecţia alimentară pe litoral

Pentru a evita toxiinfecţia alimentară la mare este important să ţii cont de câteva reguli de igienă. Pentru asta este nevoie de o atenţie sporită asupra depozitării şi preparării produselor alimentare, scrie eva.ro.
Romania TV
29 iul. 2012, 10:22
Cum să previi toxiinfecţia alimentară pe litoral

Iată câteva alimente pe care e bine să le ţii departe că să nu faci toxiinfecţie alimentară.

1. Carnea. Carnea este unul dintre cele mai periculoase alimente, pe timp de vară, deoarece microbii se pot înmulţi foarte repede, în cazul în care aceasta nu este păstrată corespunzător.

Cel mai bine este să consumi fripturi bine făcute şi să le verifici în interior înainte de a mânca. Carnea de pui gătită corect trebuie să aibă culoarea albă, iar cea de vită şi porc nu trebui să fie roz în interior sau să mai prezinte urme de sânge.

2. Alimentele păstrate neacoperite. Este bine să eviţi să consumi alimentele vândute în stradă care nu sunt protejate corespunzător de praf şi mizerie.

3. Îngheţata la cornet este un alt aliment care ar trebui evitat. Un aparat de înghețată aflat în soare poate să nu mai reușească să o păstreze la temperatura optimă. Igienizarea necorespunzătoare a robineților dozatorului, unde pot rămâne urme de înghetață este o altă problemă.

4. Peștele prăjit foarte sărat. Orice aliment prăjit în ulei poate prezenta un risc ridicat de toxiinfecție alimentară pe litoral, deoarece este posibil ca uleiul să nu fie schimbat la intervalul corect.

De reţinut este faptul că peştele prăjit foarte sărat este periculos deoarece, sarea ascunde foarte bine gustul de carne care ar putea fi stricată.

5. Lactatele. Dacă aceste alimente nu sunt păstrate corespunzător, ele prezintă un grad ridicat de îmbolnăvire.

6. Fructele. Este foarte important ca acestea să fie spălate foarte bine, eventual sub un jet puternic de apă.

DailyBusiness
Românii mai scot bani din buzunar! Va intra în vigoare pe 1 ianuarie 2025
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Cine deține, de fapt, lanțul de farmacii Help Net, unul care are puncte de lucru în toată țara. Lumea vine pentru prețurile bune și reducerile la medicamente. Puțini români știu cine se află în spatele acestei afaceri uriașe
Capital.ro
Harry și Meghan Markle au făcut marele anunț privind mariajul lor. Au pus capăt!
Playtech.ro
Dezvăluiri tulburătoare despre ultimele zile ale lui Gabriel Cotabiță. Familia l-a internat în mare secret, prietenii nu mai știau nimic de el
DailyBusiness
România și Bulgaria, controale la granițele terestre încă 6 luni după aderare!
Adevarul
Detaliul interesant care a fost găsit în Dnipro, la locul prăbușirii rachetei balistice rusești. Tehnologia învechită pe care o folosește armata lui Putin
wowbiz.ro
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Cum l-a umilit Mihai Bendeac pe Gabriel Cotabiță. L-au ajuns regretele
Ego.ro
Bendeac a șocat toată țara după moartea lui Cotabiță! De ce nu a vrut să se împace cu el
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Gabriel Cotabiță a murit cu o mare durere în suflet! Se plângea soției sale că nu îl mai…
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Cel mai iubit actor a murit. Drum lin, maestre! A cucerit generații la rând
StirileBZI
Crește valoarea tichetelor de masă! Cine va primi mai mulți bani
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
De ce a murit, de fapt, Gabriel Cotabiță. România, în stare de ȘOC! titlu personalizat
substantial.ro
Vladimir Sukov intenționează să numească al 15-lea copil după un sistem de rachete
MediaFlux
ULTIMELE IMAGINI cu GABRIEL COTABIȚĂ! Era de NERECUNOSCUT
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Captură neobișnuită: Poliția olandeză a descoperit un pitic de grădină din… MDMA,o substanță cunoscută și sub numele de ecstasy