Brian Wansink, profesor in stiinta nutritiei la Universitatea Cornell din New York, sustine ca felul in care ne depozitam alimentele influenteaza alegerile culinare pe care pe facem.
Cercetatorul american specialist in nutritie recomanda ca produsele tip snack foods sa fie pastrate in fundul unui dulap inchis, nu la vedere pe etajere.
CITEŞTE ŞI: Adevărul trist despre dieta cu ciorbă de varză
Totodata, un frigider mai mic si pozitionatul mancarurilor nesanatoase in spate te vor ajuta sa eviti tentatiile culinare si sa urmezi un regim alimentar mai sanatos.
Brian Wansink sfatuieste, de asemenea, inlocuirea farfuriilor de 30 de centimetri cu cele de 25. Cercetarile arata o persoana normala mananca 92% din ce are in farfurie, iar prin micsorarea ei aportul alimentar este redus cu 22%.
Citeste mai mult pe lyla.ro