Ingrediente necesare:
– o jumatate de varza
– trei morcovi
– o sfecla rosie
– legume cu frunze verzi
– zeama de lamaie
– ulei de masline
Mod de preparare:
Taie marunt varza, dupa care trece prin razatoare morcovii si sflecla.
In functie de ceea ce ai ales, salata verde, spanac sau rucola, adauga doua maini din aceste legume.
Nu ezitati sa puneti si marar, usturoi marntit, frunze de telina sau partrunjel. Peste toate adaugati zeama de lamaie si ulei de masline.
Indicat ar fi sa renuntati la sare, insa daca nu puteti, inlocuiti-o cu sos de soia. Ii va da un plus de savoare, fara doar si poate.
Aceasta salata este musai sa fie consumata la cina, timp de trei zile, iar efectele se vor vedea imediat. Ba mai mult, vei scapa si de constipatie ori balonare.