Cum să uzi corect vinetele ca să nu devină amare! Secretul care te ajută să ai o recoltă bogată

Vinetele sunt legume de sezon, delicioase și versatile, ce pot fi încorporate în multe rețete. Totuși, dacă nu sunt udate când și cât trebuie, pot deveni amare.
Filip Stan
12 iun. 2024, 13:52
Cum să uzi corect vinetele ca să nu devină amare! Secretul care te ajută să ai o recoltă bogată
Cum să uzi corect vinetele ca să nu devină amare! Secretul care te ajută să ai o recoltă bogată

Unul dintre cele mai importante aspecte ale îngrijirii vinetelor este udatul corespunzător. Dacă nu respecți aceste reguli de cultivare, o recoltă bogată cu gust bun poate fi doar un vis.

Citește și: Rulouri de vinete, una dintre rețetele mediteraneene cele mai îndrăgite

Cum să uzi corect vinetele ca să nu devină amare

Vinetele sunt plante care necesită o cantitate adecvată de apă pentru a se dezvolta sănătos. Udatul necorespunzător poate duce la fructe amare și la o recoltă săracă, din care nu pot ieși nici pe departe atât de multe preparate. Vinetele au nevoie de apă constantă și distribuită conform, deoarece rădăcinile lor sunt sensibile la fluctuațiile de umiditate.

Frecvența udării vinetelor depinde de mai mulți factori, inclusiv tipul de sol, condițiile climatice și stadiul de creștere al plantelor. În general, vinetele ar trebui udate de 2-3 ori pe săptămână, asigurându-vă că solul este umed, dar nu prea plin. Specialiștii în someniu recomandă udarea zilnică, mai ales în perioadele secetoase, cu temperaturi foarte crescute.

„Este esențial ca această cultură să nu sufere de lipsă de apă, deoarece solul uscat face ca fructele să devină amare. Pentru a preveni acest lucru, udați vinetele regulat și abundent. În primele șase luni după plantare, acestea trebuie udate zilnic. O găleată de apă este suficientă pentru două trei plante. După aceea, udarea se poate face mai rar, o dată la 3 4 zile, În perioadele calde, o dată la 2 zile. Apa nu trebuie să cadă pe frunze, tulpini sau legume în curs de dezvoltare.

Când udați culturile de grădină, ar trebui să utilizați apă caldă. După udare, este necesar să săpați solul. După plantarea răsadurilor într-un loc permanent, prima udare se efectuează nu mai devreme de 5 7 zile. Cel mai bine este să efectuați procedura dimineața sau seara. Apa trebuie să fie la temperatura optimă de 23 27 de grade. Folosirea apei reci va încetinii creșterea și fructificarea, iar apa sub 18 grade va avea un efect foarte negativ asupra plantelor”, a explicat un cultivator pe TikTok, care și-a arătat recolta.

@agromedic.ro Cum să udați corect vinetele, ca să nu devină amare? #vineteamare #culturavinete #cumseudacorectvientele #agromedicro ♬ sunet original – Agromedic.ro

Udarea trebuie să fie adâncă, pentru a încuraja rădăcinile să crească în jos, nu lateral. Folosește un furtun de udare la baza plantelor, evitând stropirea frunzelor, ceea ce poate duce la apariția bolilor. Cel mai bun moment pentru a uda vinetele este dimineața devreme sau seara târziu, când evaporarea este redusă și plantele pot absorbi apa mai eficient.

Aplicarea unui strat de mulci în jurul plantelor ajută la menținerea umidității solului și la reducerea necesității de udare frecventă. Mulciul previne și dezvoltarea buruienilor care pot concura cu vinetele pentru apă. Folosește un higrometru pentru a verifica nivelul de umiditate al solului, căci acesta ar trebuie să fie umed în permanență. O udare excesivă poate cauza putrezirea rădăcinilor.

Pe lângă udarea corectă, asigură-te că vinetele primesc suficientă lumină solară, nutrienți și sunt protejate contra dăunătorilor. Un sol bine drenat, bogat în materie organică, va susține creșterea sănătoasă a plantelor. De asemenea, culege vinetele la momentul potrivit, când sunt ferme și au o culoare uniformă, pentru a evita gustul amar.

Citește și: Rețetă delicioasă pentru salată de vinete! Secretul care îi oferă un gust divin

DailyBusiness
Iarna revine în forță! România, lovită de un nou val de ninsori în plină primăvară
Spynews
Bella Santiago a fost operată, după ce s-a accidentat în vacanță. Cum se simte fosta concurentă de la Power Couple
Bzi.ro
Cătălin Scărlătescu a povestit momentul în care a cerut-o pe Doina Teodoru: „Am umblat o lună cu inelul în buzunar!“
Fanatik.ro
Locul din România care devine un punct strategic pentru securitatea Europei de Sud-Est. Se va construi un nou cheu militar și facilități logistice moderne
Capital.ro
S-a aflat cine îl înlocuiește pe Călin Georgescu. El e omul care va cuceri România
Playtech.ro
Cât costă tratamentul pentru tratarea dependenței de jocuri de noroc! Există un singur centru, chiar în inima României
DailyBusiness
Călin Donca îi învață pe români cum să facă bani în 2025: „Eu puteam să fiu mult mai bogat decât sunt”
Adevarul
De ce are nevoie Trump de metale din pământuri rare și ce legătură au Ucraina și Groenlanda cu acestea
Spynews
Cum arată camera cântăreței Minodora. Multe doamne doar visează la așa ceva / FOTO
Spynews
Top 3 zodii care vor începe un nou capitol luna aceasta. Au reușite pe plan personal și profesional
Evz.ro
Dezastru pentru o fabrică istorică din România. Se anunță concedieri masive
Ego.ro
Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”
Prosport.ro
Cât de frumoasă este Sorana Cîrstea. Iubita lui Ion Țiriac jr. a făcut senzație cu apariția ei pentru WTA
kanald.ro
Cutremur miercuri seară în România! Ce magnitudine a avut seismul și în ce regiune s-a produs
Cancan.ro
Marius Moga, anunț șoc după 10 ani alături de Bianca Lăpuște: Fiecare pe drumul lui
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Românii sunt datori cu bani la stat. Formular obligatoriu la ANAF. Se completează în nume personal
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Teodora Stoica, apariție spectaculoasă în costum de baie. Cât de bine arată fiica lui Meme Stoica
Danemarca finanțează producția de arme în Ucraina pentru a accelera livrările și a reduce costurile
MediaFlux
Șase persoane, reținute de DIICOT! Acestea sunt acuzate de constituire de grup infracțional organizat și trădare
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Acuzaţii grave: Un fost preşedinte insinuează că MApN ar fi penetrat de serviciile de informaţii ruseşti