Masa de Crăciun e bogată în mâncăruri grele și scăldată generos în vin la români, astfel că nimeni nu scapă de mahmureală. Dacă exagerăm cu băutura, a doua zi ne lovește mahmureala. Iată câteva ponturi despre ce poți face ca să eviți repercusiunile nefaste ale băuturilor alcoolice.
Recomandările lui Cătălin Scărlatescu pentru masa de Crăciun. Ce a pregătit celebrul bucătar
Ca regulă generală, cu cât consumi mai mult alcool, cu atât există șanse mai mari să ai o mahmureală a doua zi. Dar nu există o formulă secretă care să îți spună cât de mult poți bea în siguranță și să eviți totuși mahmureala.
Oricât de neplăcut ar fi, majoritatea mahmurelilor trec singure, deși pot dura până la 24 de ore. Dacă alegi să bei alcool, consumul responsabil te poate ajuta să eviți astfel de stări.
Simptomele mahmurelii
Simptomele mahmurelii încep de obicei atunci când conținutul de alcool din sânge scade semnificativ și este aproape sau aproape de zero. De obicei sunt în plin efect dimineața după o noapte grea de beție. În funcție de ce și de cât ai băut, poți observa:
Oboseală și slăbiciune
Alcoolul are o gamă largă de efecte asupra corpului tău, multe dintre acestea contribuind la simptomele de mahmureală.
Unele dintre acestea includ:
Alcoolul este diuretic, ceea ce înseamnă că te face să mergi la toaletă să urinezi mai des. Ca atare, te vei deshidrata atât în timpul băutului, cât și după. Deshidratarea este una dintre principalele cauze ale durerilor de cap, amețelilor și, desigur, a setei.
Mihai Voropchievici: Ce energii inundă România de Crăciun. Ce s-a arătat în rune
Alcoolul provoacă iritații și crește producția de acid în sistemul digestiv. În funcție de cât de mult beți, alcoolul poate de asemenea accelera sau încetini trecerea alimentelor prin tractul gastro-intestinal. Aceste efecte sunt asociate cu greață, vărsături și diaree.
Aportul de alcool afectează nivelul de electroliți din organism. Dezechilibrele electrolitice pot contribui la dureri de cap, iritabilitate și slăbiciune.
Consumul de alcool vă poate afecta sistemul imunitar. O gamă largă de simptome de mahmureală, incluzând greață, scăderea apetitului și incapacitatea de concentrare pot fi legate de modificări temporare ale funcției imunitare cauzate de alcool.
Băuturile limitează producția de zahăr (glucoză) în organism. Glicemia scăzută este asociată cu oboseala, amețeli și iritabilitate. (A nu se înțelege că diabeticii își pot scădea glicemia consumând alcool!)
Când bei, vasele de sânge se lărgesc. Acest efect, cunoscut sub numele de vasodilatație, este asociat cu dureri de cap.
Deși dacă bei prea mult poți să te simți somnolent, de asemenea, împiedică somnul de înaltă calitate și te poate determina să te trezești noaptea. A doua zi, s-ar putea să vă simțiți mai somnoros ca de obicei.
Aceste simptome variază de la persoană la persoană și pot varia în intensitate de la ușoare până la severe. Uneori, suficient pentru a-ți strica întreaga zi.
Timpul este, în general, cel mai bun remediu pentru mahmureală. În tot acest timp este posibil să descoperiți că următoarele sfaturi te pot ajuta să scapi de mahmureală:
Cantitatea de apă pe care trebuie să o bei de obicei depinde de cât de mult ai băut cu o seară înainte. Ca regulă, umpleți o sticlă mare de apă și luați o înghițitură la fiecare câteva minute. Continuați să beți într-un ritm constant toată ziua și în ziua următoare. Puteți încerca, de asemenea, să beți un fresh, o băutură sport (cu electroliți) sau un ceai din plante.
Alimentele care conțin carbohidrați vă pot ajuta la stabilizarea glicemiei și pot stabiliza un stomac cu probleme. Începeți încet. Dacă vă este greață, optați pentru ceva simplu, precum o banană, pâine prăjită sau biscuiți.
Aceștia ajută la neutralizarea acidului gastric și-ți vor calma durerea de stomac. Vei reuși astfel să reduci arsurile gastrice, starea de greață, precum și indigestia.
Lichidele bogate în sodiu pot ajuta la echilibrarea nivelului de electroliți, vizând simptome precum dureri de cap și amețeli. Încearcă să bei niște suc de roșii pentru a echilibra nivelul de sodiu din organism.
Pentru durerile de cap, un medicament antiinflamator ar trebui să rezolve problema. Aspirina sau ibuprofenul sunt recomandate peste paracetamol, deoarece paracetamolul poate agrava efectele toxice ale alcoolului în ficat. Urmați instrucțiunile de pe etichetă.
Simptomele de mahmureală sunt adesea mai grave din cauza lipsei de somn. Dacă poți, încearcă să dormi mai mult sau să mai tragi un pui de somn în timpul zilei. Cu câteva ore suplimentare de odihnă, s-ar putea să constați că simptomele tale dispar.
Vitaminele și produsele naturale pot ajuta cu una sau mai multe simptome ale mahmurelii. Ginsengul roșu, perele coreene și ghimbirul ca fiind eficiente în tratarea anumitor simptome. Cercetarea este însă limitată. Discutați cu un farmacist sau cu un alt profesionist din domeniul sănătății înainte de a lua suplimente.
Prevenirea este cel mai bun tratament pentru o mahmureală. Data viitoare când intenționezi să bei, încercați următoarele:
A lua o masă bogată în carbohidrați, cum ar fi orez brun sau paste, poate ajuta la încetinirea vitezei de absorbție a alcoolului în fluxul sanguin. Acest lucru poate preveni simptomele de mahmureală de a doua zi.
Alege băuturi deschise la culoare, care tind să fie mai scăzute în chimicalele denumite congeneri. Băuturile deschise la culoare sunt mai puțin susceptibile de a duce la apariția unei mahmureli severe.
Băuturile carbogazoase accelerează rata la care alcoolul este absorbit în fluxul sanguin, ceea ce ar putea contribui la simptome de mahmureală a doua zi dimineață.
Fumatul îți afectează hidratarea, sistemul imunitar și calitatea somnului, lăsându-ți o mahmureală mai intensă.
Bea apă constant toată noaptea. Încearcă să bei apă între fiecare pahar de alcool și un alt pahar înainte de a te culca.
Dacă știi că cinci sau șase pahare îți vor cauza mahmureală, găsește modalități de a limita cantitatea pe care o bei. De exemplu, încearcă să alternezi între alcool și băuturile fără alcool sau să iei o pauză de jumătate de oră între fiecare băutură.
Dacă știi că o să stai treaz până târziu, odihnește-te bine înainte.
1. Beți o linguriță de oțet de mere înainte de a începe petrecerea. Aceste este bogat în vitamine, crește aciditatea din stomac ajutând digestia și poate preveni mahmureala.
2. Limitați nunărul de pahare și țineți-vă de limita aceasta. Așa cum spuneam, nu e nevoie să avem paharul plin ochi tot timpul și nici să-l golim prea des. Cel mai bine ar fi să alternăm din oră în oră ce bem: un pahar de vin, urmat de unul de apă, apoi încă un pahar de vin și tot așa. De asemenea, evitați să beți băuturi alcoolice cu paiul, pentru că din inerție beți mai mult decât ați vrea. Și stabiliți un număr maxim de pahare și țineți-vă de el!
3. Alcoolul duce la eliminarea apei din organism, ceea ce determină și o scădere a potasiului. Apă plată sau minerală, contează doar să beți apă! Pentru că principalul efect nociv al alcoolului este deshidratarea. Pentru recuperare sunt necesare cel puțin opt pahare de apă pe zi. Apoi, un remediu ideal e să consumați banane, care vor reechilibra nivelul de potasiu.
4. Dacă totuși v-ați trezit cu mahmureală, ghimbirul poate fi util în tratarea grețurilor. Se poate prepara simplu: câteva bucățele de ghimbir puse în apă caldă vă dau un ceai numai bun ca să vă scape de starea de rău. Se poate adăuga sucul de la o portocală, o jumătate de lămâie și 2 lingurițe de miere de albine. Și separat, combinația apă calcă, dire de albine plus lămâie poate face minuni contra mahmurelii.
5. Sucurile naturale proaspăt stoarse. Sucul de portocale sau cel de mere, în mod special, contribuie la creșterea nivelului de zahăr din sânge și la diminuarea simptomelor de mahmureală.