O rețetă îți arată, pas cu pas, tot ce trebuie să știi ca să vopsești ouăle de Paște cât mai natural, fie în coji de sfeclă, fie în ceapă.
Mai întâi, ouăle trebuie spălate foarte bine, cu puțin detergent de vase. Trebuie clătite bine în apă cu oțet, iar apoi în apă rece.
Frunzele se pun pe ambele fețe ale oului și se face un nod în partea de jos a dresului. Punem oul în interior, frunzele, strângem bine și facem un nod în partea de sus.
Citește și Rețetă deosebită de Paște. Pasca poloneză cu glazură de ciocolată, un adevărat deliciu
Frunzele se așază cu grijă. Sunt două metode: fie ferbem ouăle împreună cu cojile de ceapă, fie separat.
Apoi așezăm într-o oală cojile de ceapă și sfecla roșie tăiată felii. Adăugăm și ouăle deasupra, iar apoi completăm cu apa rece.
Se adaugă și 30 ml de oțet, iar oțetul se scoate și va înviora culoarea din cojile de ceapă.
Se adaugă o linguriță de sare. Apoi se pune totul la fiert pentru 10 minute, până când apa dă în clocot.
Se scot ouăle din oală și se taie dresul. Ouăle se pun pe o farfurie tapetată cu hârtie absorbantă.
Punem ulei pe o dischetă sau vată, șervețele sau o bucată de pânză. Ouăle trebuie unse cu grijă pe toată suprafața.
Ouăle vopsite cu sfleclă și ceapă sunt gata.