De ce e sănătos să mănânci zilnic castraveţi. Mihaela Bilic spune de ce este interzis să-i combini cu roşii

Castraveții sunt bogați în substanțe nutritive, însă cel mai mare merit al lor este că hidratează organismul, datorită conținutului mare de apă.
Alina Costache
08 iun. 2022, 08:26
De ce e sănătos să mănânci zilnic castraveţi. Mihaela Bilic spune de ce este interzis să-i combini cu roşii

De ce e sănătos să mănânci castraveţi.  Sunt săraci din punct de vedere caloric, însă reprezintă o sursă de vitamina A, vitamina C, vitamine B, acid folic, calciu, magneziu, fier, potasiu, zinc și siliciu.

Castraveții conțin și antioxidanți, fibre și enzime care stabilizează și îmbunătățesc procesul digestiv. Deși majoritatea dintre noi elimină coaja, castravetele poate fi consumat cu tot cu coajă, fiindcă aceasta conține multe dintre aceste substanțe nutritive. Atenție însă la spălarea fructelor și legumelor, care sunt stropite cu diferite substanțe înainte și după ce sunt culese. În general, orice legumă sau fruct trebuie să stea cel puțin 1 minut sub un jet puternic de apă și să frecăm ușor coaja pentru a încuraja eliminarea acestor substanțe.

Ce se întâmplă dacă mănânci roşii zilnic. Mihaela Bilic adaugă un ingredient care îţi salvează silueta
Pentru persoanele care sufera de disconfort digestiv dupa consumul de castraveti, iata un sfat important- consumati doar partea solida a legumei si eliminati samburii, care pentru anumite persoane se dovedesc a fi greu de digerat, provoaca balonare si crampe abdominale. Mai ales daca vorbim despre soiul lung sau chiar de cei de tip cornison, maturizati. Cu cat samburii sunt mai mari, cu atat pot fi mai indigesti pentru anumite persoane cu un colon mai sensibil.

Insa exista si persoane care nu pot consuma deloc castraveti, mai ales cei cu colonul iritabil. Explicatia consta in faptul ca acestia conțin un ingredient numit cucurbitacină, o substanta ce provoacă probleme de indigestie, flatulență sau eructatii. Si, asa cum am mai spus, in special semințele acestei legume sunt o sursă bogată de cucurbitină, care are dealtfel proprietăți diuretice excelente pentru norocosii care o tolereaza.

Daca eliminati samburii, mai puteti beneficia de castraveti si datorita unui alt antioxidant continut, numit quercetină care ajută la reducerea umflăturilor. Asemănător cu aplicarea lor pe ochi pentru a reduce umflarea, castraveții pot avea si acest  efect si la nivelul sistemului digestiv;  deci consumati fara seminte la majaoritatea oamenilor de fapt, sunt eficienti pentru a reduce efectele balonării.

Conținutul de apă din castraveți are rol antioxidant, diuretic și hidratant. Dacă mănânci un castravele mediu, e ca și cum ai bea jumătate de pahar cu apă. Iar tot acest lichid îți va curăța rinichii și vezica urinară, va preveni formarea pietrelor la rinichi și apariția infecțiilor urinare.

Salata de vară în trenduri în 2022, reţeta specială. Rupe toate topurile!
Castraveții trebuie consumați în special vara, atunci când organismul nostru are nevoie de mai multă hidratare. Îi poți adăuga în salate, în sucuri și smoothie-uri, dar îi poți mânca și pe post de gustare, sub formă de bastonașe peste care adaugi 2-3 picături de lămâie.

Bogat în fibre, castravetele reglează digestia și te poate scăpa de arsurile la stomac. Substanțele din compoziția sa pot alcaliniza mediul din stomac, făcându-l mai puțin acid și reducând simptomele gastritei sau ulcerului gastric. În plus, castraveții pot trata și constipația, dacă sunt consumați regulat cruzi sau sub formă de suc.

Castraveții echilibrează nivelul glicemiei și simulează producția de insulină. Au un efect moderat și asupra tensiunii arteriale, pe care o pot menține în limite normale. Nu în ultimul rând, castravetele are și efect antiseptic, în special pentru cavitatea bucală și tractul digestiv, unde elimină bacteriile dăunătoare. Dacă ați mâncat ceapă sau usturoi, puteți ronțăi batonase de  castravete,  fiindcă va elimina parțial mirosul neplăcut.

O veste care s-ar putea să vă bucure este că un consum regulat de castraveți vă poate ajuta să slăbiți. Cruzi, murați sau sub formă de suc, vă vor tăia pofta de mâncare, vă vor hidrata și vor încuraja activitatea metabolică de ardere a grăsimilor.

Castraveții cruzi au beneficii multiple și pentru piele, păr și unghii. Multe produse cosmetice conțin extract de castravete datorită antioxidanților și efectului de împrospătare a tenului.

Sucul aplicat sub forma de masca de castravete poate matifia tenul gras, poate echilibra tenul acneic, calma roșeața și eczemele. Clătește-te o dată pe săptămână pe față cu sucul de la 2-3 castraveți, ținut 5 minute în frigider. Lasă-l să acționeze 10-15 minute, apoi clătește-te cu apă călduță.

Cu o masca de castraveţi poți calma rapid și ochii umflați, pungile de sub ochi sau cearcănele. Poti aplica direct felii reci de castraveți sau dischete cosmetice imbibate  cu suc concentrat de suc proaspat de castravete.

Pentru unghii, pune într-un bol suc de castravete și de lâmăie în părți egale, apoi stai cu unghiile în acest amestec timp de 20 de minute. Dacă repeți procedeul o dată pe săptămână, de fiecare dată când îți faci manichiura, unghiile tale vor fi mai curate, vei scăpa de petele galbene, se vor întări și vor crește mai rapid. După uscare, aplică puțin ulei de măsline pe unghii timp de 10 minute.

Pentru păr, sucul de castravete poate fi folosit pentru clătire. Îți va lăsa părul strălucitor, va elimina grăsimea și aspectul de păr uscat, ars sau neîngrijit.

Magneziul, potasiul siliciul, vitamina K, fierul și calciul fac și ele minuni pentru fermitatea, elasticitatea și puterea de regenerare a pielii.

 

Combinația roșii-castraveți nu este una fericită pentru stomac. Explicația ar fi că roșia este un fruct, în timp ce castravetele este o legumă.

Deși combinația roșii-castraveți face minuni într-o salată, nu au același timp de digestie: castravetele este digerat rapid, în timp ce roșia mai lent, care ar avea drept consecință disconfortul digestiv și durere în regiunea abdominală. Această teorie a unei combinații bune sau rele de alimente este susținută de medicul nutriționist Molly Knudsen, potrivit dcmedical.ro.

 

DailyBusiness
Senatul a dat undă verde. Medicamentele care DEVIN droguri periculoase
Spynews
10 sfaturi pentru părinți pentru a crește un copil inteligent. De ce este bine să le citești povești celor mici
Bzi.ro
Dana Budeanu a „sărăcit-o“ pe Andra! „Mi s-au înmuiat picioarele!”
Fanatik.ro
Ele sunt zodiile care au o șansă unică până în decembrie. Trei nativi pot da de bani și de noroc
Capital.ro
Mama lui Cristian Cioacă spune adevărul după 17 ani. Unde se află Elodia
Playtech.ro
Ramona Olaru se mută într-un apartament de 300.000 de euro. A investit o avere în noua locuință
DailyBusiness
Programul Family Start oferă cel mai avantajos credit de pe piață
Adevarul
Autostrada cu tuneluri, de zece ori mai scumpă decât ar fi fost în anii 2000. Urșii nevăzuți, „vinovați” de soarta autostrăzii
wowbiz.ro
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor majora
Spynews
Ce pensie are Saveta Bogdan! Artista de muzică populară încasează puțin peste veniturile medii din România: ”Cu ce mai cânt, mă descurc”
Spynews
Un fotbalist a murit pe teren, după ce a fost lovit de un fulger! Alți cinci jucători au fost grav răniți. Tragedia a fost filmată | VIDEO
Evz.ro
Nativii care vor trăi șocul amoros al vieții. Vor fi înșelați în noiembrie
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
kanald.ro
Unde va petrece sărbătorile Vlad Pascu. Judecătorii au luat o decizie în cazul celui care a provocat tragedia de la 2 Mai
Cancan.ro
Gigi Becali și-a băgat ginerele în anchetă după dezvăluirile din CANCAN! Milionarul i-a întocmit rechizitoriul monden lui Mincu și…
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Toți proprietarii de mașini trebuie să declare la primărie. Este obligatoriu în România
StirileBZI
Pensiile cresc cu 1.300 de lei! Anunțul a fost făcut de ministrul Muncii
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
stirilekanald.ro
Cine sunt cele patru victime decedate în accidentul de pe DN15. Cele două familii erau cunoscute în Târgu Mureș
substantial.ro
Dispozitive incendiare trimise prin DHL, suspectate ca parte dintr-un complot rusesc
MediaFlux
Se VERIFICĂ TOATE PENSIILE! CASA de PENSII a ANUNȚAT
Shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
Puterea.ro
Mugur Isărescu este mai ,,sărac” cu un milion de lei, dar așteaptă câștigurile din dobânzi