Puțini sunt cei care știu că unele dintre cele mai indicate legume, pentru că abundă în nutrienți, apă și electroliți. În plus, conțin foarte puține calorii. Iată principalele motive de a consuma castraveți mai des, potrivit secretele.com.
– conțin minerale esențiale. Castraveții conțin cantități mari de potasiu, magneziu și siliciu, minerale indispensabile corpului.
– susțin eliminarea toxinelor. Castraveții conțin multă apă, așa că ajută la eliminarea toxinelor din corp.
– luptă împotriva diabetului, coboară colesterolul și reglează tensiunea arterială.
– fibrele solubile, magneziul și potasiul reglează eficient tensiunea arterială. Sucul de castraveți este bogat într-un hormon necesar producției pancreatice de insulină.
– abundă în vitaminele C, A și B, care întăresc sistemul imunitar și energizează corpul.
– hidratează organismul
Citeşte şi Aperitiv de vară, cu feta şi castraveţi