De ce nu este bine să păstrezi ouăle în uşa frigiderului. Care este locul ideal în care pot fi depozitate

Multe frigidere au prevăzute pe uşă spaţii speciale pentru depozitarea ouălor şi, probabil, nu de puţine ori şi tu le-ai pus în spaţiile respective. Ei, bine, se pare că depozitarea ouălor pe uşa frigiderului accelerează procesul de alterare.
Irina Dumitrescu
23 sept. 2023, 14:13
De ce nu este bine să păstrezi ouăle în uşa frigiderului. Care este locul ideal în care pot fi depozitate

Dacă te întrebi de nu este bine să păstrezi ouăle în uşa frigiderului, ei, bine, un studiu de dată recentă publicat în Daily Mail arată că, depozitate acolo, ouăle expiră mult mai repede. Motivul este acela că ușa se confruntă cu fluctuații de temperatură semnificative.

Într-adevăr, atunci când se deschide şi se închide uşa frigiderului, temperatura variază. Acest lucru stimulează dezvoltarea bacteriilor.

Şi atunci care este cel mai bun loc pentru a depozita ouăle? Există două posibilități. Ouăle pot fi păstrate în frigider sau la temperatura camerei. Daca le ţii la frigider, lasă-le în cofrajul lor pentru a le împiedica să absoarbă mirosurile de la alte alimente, coaja lor fiind foarte poroasă. Cel mai bine este să le aşezi în mijlocul frigiderului, unde temperatura este constantă.

Citeste si Mit spulberat! Ce diferențe sunt între ouăle albe și maro și care sunt mai bune pentru consum

De ce nu este bine să păstrezi ouăle în uşa frigiderului

Dacă preferi să le laşi în cameră, alege un loc în care nu vor fi expuse la variații de temperatură. Nu le pune, în niciun caz, lângă aragaz pentru a preveni expunerea la căldură. De asemenea, păstrează-le în cutie pentru a le împiedica să se usuce. Reține, totuși, că, păstrate în cameră, vor expira mai repede decât atunci când sunt păstrate la ​frigider.

Atenţie! Ouăle fierte nu trebuie ținute în frigider mai mult de 7 zile. Cât despre cele crude, acestea rezistă la frigider între 3 și 5 săptămâni.

Citeste si Cât timp rezistă ouăle de țară în frigider. Greșeala pe care majoritatea românilor o fac

Temperatura cea mai bună pentru a împiedica alterarea ouălor trebuie să fie mai mică de 20 de grade. Pentru a le menţine proaspete timp de trei săptămâni nu este indicat să le ținem pe uşa frigiderului, pentru că vor apărea fluctuaţii de temperatură.

De câte ori vom deschide uşa frigiderului aceste produse vor intra în contact cu aerul cald din casă. Ouăle trebuiesc ţinute departe şi de alimentele care au un gust puternic şi nu trebuiesc mutate dintr-o parte în alta“, a spus pentru adevarul.ro medicul Iulia Cazacu.

DailyBusiness
Se virează banii în conturi. Elevii vor primi 300 de lei de la 20 noiembrie
Spynews
Ce s-a întâmplat, de fapt, înainte ca Silviu Prigoană să fie declarat decedat. Un martor a povestit în amănunt ce a pățit fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu
Bzi.ro
Alexia Eram nu a mai suportat și a spus adevărul: „Știu cine sunt și merg înainte!”
Fanatik.ro
Ce regim ținuse Silviu Prigoană. Reușise să slăbească 40 de kilograme și nu mai mânca acest aliment
Capital.ro
Marele actor pe care România l-a pierdut. A fost unul dintre cei mai talentați actori ai generației sale. Nu va fi uitat niciodată
Playtech.ro
Adriana Bahmuțeanu, o nouă ipoteză despre moartea lui Silviu Prigoană. Asta l-a doborât. Cu ce probleme se confrunta omul de afaceri
DailyBusiness
Reactoarele 3 și 4 de la Cernavodă vor fi construite
Adevarul
Șocant. Un tată și-a obligat copilul de șase ani să meargă cu el în mai multe baruri, iar apoi l-a bătut până la sânge că a consumat alcool
wowbiz.ro
„Mă odihnesc” Ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană înainte să moară. Unul dintre prietenii cu care era la masă povestește ce a făcut înainte să-și dea ultima suflare
Spynews
Silviu Prigoană a murit! Fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu s-ar fi înecat cu mâncare într-un restaurant
Spynews
Scandal între Vlad Pascu și judecător, la ultimul proces! Ce l-a deranjat pe magistrat, după ce șoferul drogat a cerut arestul la domiciliu
Evz.ro
Adriana Bahmuțeanu apel disperat! Nu este lăsată să își vadă copiii
Ego.ro
Ultimul mesaj al lui Prigoană! ”Sper să nu...” Totul a fost făcut public
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
kanald.ro
Medicii legiști au dezvăluit cauza morții lui Silviu Prigoană. Ce scrie în raportul medico legal
Cancan.ro
Silviu Prigoană nu ar fi mâncat la restaurant! Administratorul rupe tăcerea: ce a făcut afaceristul la masă. Răsturnare de situație
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Se blochează telefoanele mobile. NU mai pot fi folosite. Sute de mii de utilizatori au fost afectați
StirileBZI
Ce beneficii au angajații pe timpul iernii: Legea se aplică în toată România!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată femeia cu care toți bărbații vor să aibă o relație
stirilekanald.ro
Ce au descoperit legiștii la autopsia lui Prigoană! De ce a murit, de fapt
substantial.ro
Sindicatele acuză Guvernul de planuri ascunse de austeritate
MediaFlux
RĂSTURNARE de SITUAȚIE în cazul morții lui SILVIU PRIGOANĂ. Ce spun legiștii
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Diferențe semnificative între prețurile de la raft din România și Belgia