De ce să mănânci mămăligă ca să scapi de problemele de sănătate. La ce te poate ajuta acest preparat tradițional

Majoritatea românilor consumă mămăligă, dar nu la fel de mulți sunt conștienți de faptul că e foarte bună în lupta cu diverse probleme de sănătate.
Alina Costache
05 iul. 2024, 19:22
De ce să mănânci mămăligă ca să scapi de problemele de sănătate. La ce te poate ajuta acest preparat tradițional

Spre exemplu, banala mămăligă e un bun remediu pentru tuse, bronşite, gripă şi eliminarea pietrelor de la bilă.

Iată ce trebuie să faci

  • Pentru dureri în gât și răceală

Trebuie doar să pui pe o tablă încinsă două linguri cu mălai și să faci inhalații cu fumul produs. Apoi, seara, înainte să te culci, trebuie să bei o cană cu terci, mămăligă foarte subțire, care curge, și în care pui o jumătate de linguriță de unt.

Citește și Roşiile cu brânză, mâncarea favorită a românilor pe timp de vară, sunt CONTRAINDICATE. De ce să nu faci aceste asocieri

  • Pentru bronșite, tuse cronică, gripă

Prepari mămăliga ca în mod obișnuit, o lași să se răcească, iar apoi o întinzi pe piept, într-un strat de doi centimetri. O lași acolo timp de 15 minute, apoi o dai la o parte și ștergi locul cu spirt camforat. E foarte eficientă și în zona renală, împotriva nefritelor, dar și în zona subabdominală, împotriva cistitelor.

  • Pentru eliminarea pietrelor de la bilă

O aplici dimineața, la două ore după micul dejun, în zona bilei, cu un prosop înmuiat în ceai fierbinte de mușețel. Compresa trebuie schimbată de 3 – 4 ori, la intervale de 15 minute. După ce ai mâncat o farfurie de griș cu lapte cât mai fierbinte, peste 20 de minute e nevoie să pui o mămăligă fierbinte mare, învelită într-un prosop moale, în zona ficatului. După 15 minute, bea 100 ml de ulei de măsline sau de floarea soarelui, la 37 de grade, și apoi sucul de la o lămâie. Pe timpul nopții se elimină pietrele.

Citește și Cât de multă cafea poți consuma pe zi! Băutura adorată de români care se poate transforma într-un adevărat pericol pentru sănătate

Cum se prepară o porție de mămăligă

Ai nevoie de

  • un litru de apă
  • 350 g mălai
  • o linguriță rasă de sare.

Mod de preparare

  1. Se pune apa la fiert împreună cu sarea, de preferat într-un ceaun de fontă sau un vas cu pereţi groşi.
  2. Când apa clocoteşte, începeţi să turnaţi mălaiul în ploaie, amestecând continuu cu un tel în formă de pară. În acest fel vă asiguraţi că mălaiul nu va face cocoloaşe atunci când ajunge în apa fierbinte.
  3. Când simţiti că mălaiul începe să se umfle şi mămăliga se îngroaşă, daţi focul la minim. Renunțați la telul metalic şi amestecaţi în continuare din când în când cu o lingură de lemn.
  4. Lăsaţi-o să fiarbă cam 10-15 minute în funcţie de cât de „vârtoasă” vreţi să iasă. O veţi simţi la mână. Dacă încă vi se pare prea moale, mai lăsaţi-o câteva minute.
  5. Când e gata, înainte de a o răsturna, presaţi bine cu dosul lingurii pentru ca mămăliga să ia frumos forma rotundă a vasului în care aţi fiert-o. Insistaţi pe margini.
  6. Răsturnaţi mămăliga cu o mişcare rapidă pe un fund gros de lemn sau pe o farfurie întinsă. Dacă fundul vasului a rămas uscat, acoperit doar de o pojghiţă subţire de mălai, înseamnă că aţi făcut o mămăliguţă ca la carte.

DailyBusiness
Senatul a dat undă verde. Medicamentele care DEVIN droguri periculoase
Spynews
10 sfaturi pentru părinți pentru a crește un copil inteligent. De ce este bine să le citești povești celor mici
Bzi.ro
Ce religie are Gabriela Cristea: Vedeta vrea să fie incinerată!
Fanatik.ro
Ele sunt zodiile care au o șansă unică până în decembrie. Trei nativi pot da de bani și de noroc
Capital.ro
Reguli ITP 2024. Se suspendă automat înmatricularea. Ce șoferi nu mai au drept legal de circulație
Playtech.ro
Ramona Olaru se mută într-un apartament de 300.000 de euro. A investit o avere în noua locuință
DailyBusiness
Programul Family Start oferă cel mai avantajos credit de pe piață
Adevarul
Sexul oral, vinovat de creșterea numărului cazurilor unui tip de cancer. Care este explicația
wowbiz.ro
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor majora
Spynews
Ce pensie are Saveta Bogdan! Artista de muzică populară încasează puțin peste veniturile medii din România: ”Cu ce mai cânt, mă descurc”
Spynews
Un fotbalist a murit pe teren, după ce a fost lovit de un fulger! Alți cinci jucători au fost grav răniți. Tragedia a fost filmată | VIDEO
Evz.ro
Avionul prăbușit de un pilot care și-a pierdut mințile. O catastrofă unică în istoria aviației, 114 oameni au murit
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
kanald.ro
Unde va petrece sărbătorile Vlad Pascu. Judecătorii au luat o decizie în cazul celui care a provocat tragedia de la 2 Mai
Cancan.ro
Gigi Becali și-a băgat ginerele în anchetă după dezvăluirile din CANCAN! Milionarul i-a întocmit rechizitoriul monden lui Mincu și…
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Oana Lis a vrut să se sinucidă. Ce a făcut soția lui Viorel Lis
StirileBZI
Se dau tichete sociale de Crăciun 2024: Românii primesc 125 de lei pentru masa de Sărbători!
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
stirilekanald.ro
Cine sunt cele patru victime decedate în accidentul de pe DN15. Cele două familii erau cunoscute în Târgu Mureș
substantial.ro
Statele Unite cer Israelului să ia măsuri împotriva violenței coloniștilor israelieni în Cisiordania
MediaFlux
Se VERIFICĂ TOATE PENSIILE! CASA de PENSII a ANUNȚAT
Shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
Puterea.ro
Mugur Isărescu este mai ,,sărac” cu un milion de lei, dar așteaptă câștigurile din dobânzi