De ce să nu speli niciodată ouăle. Greşeala pe care o fac frecvent gospodinele

Specialiştii avertizează că ouăle ne pot provoca probleme grave de sănătate, dacă le spălăm imediat după ce le cumpărăm. Această greşeală gravă este făcută destul de des de majoritatea gospodinelor.
Alina Costache
15 mai 2022, 08:00
De ce să nu speli niciodată ouăle. Greşeala pe care o fac frecvent gospodinele

De ce să nu speli niciodată ouăle. Specialiştii avertizează că acest obicei ne poate aduce probleme de sănătate. Mai precis, riscăm să ne alegem cu o toxiinfecţie alimentară de toată frumuseţea.

De ce să nu speli niciodată ouăle. Nu vei mai face niciodată aşa ceva

Puţine persoane ştiu că prin spălarea ouălor se creează pori care contribuie la contaminarea din exterior. Acestea pot fi spălate cu două ore înainte de a le găti. În caz contrar, vom îndepărta stratul protector care ţine la distanţă bacteriile.

Citeşte şi Alimentul care nu trebuie să lipsească din bucătăria niciunei gospodine. Este şi un remediu folosit de sute de ani

Dacă aţi cumpărat ouă de ţară şi vă deranjează urmele de pământ sau diverse reziduuri, puteţi folosi un burete sau o foaie de șmirghel cu granulație fină pentru îndepărtarea acestora, scrie mypetchicken.com.

Dacă alegi să speli ouăle, foloseşte măcar apă caldă şi săpun lichid de vase. In acest fel vei reduce riscul de contaminare. Atenţie, ouăle trebuie neapărat uscate cu un prosop de hârtie, înainte să le pui în frigider. În caz contrar, poţi avea surpriza de a observa mucegai pe ele.

Atenţie, nu cumpăra niciodată ouă crăpate sau foarte curate, iar când ajungi acasă nu le ţine foarte mult timp la temperatura camerei mai mult de două ore, potrivit csid.ro. 

Citeşte şi Cum să îţi dezgheţi congelatorul în doar câteva minute. Metodele simple şi corecte pe care ar trebui să le ştie toate gospodinele

Cum se păstrează corect ouăle în frigider

Nu le ţine niciodată pe uşa frigiderului. Cel mai cald loc din frigider este ușa acestuia, iar ouăle se vor strica mult mai repede dacă sunt lăsate acolo.

De asemenea, fluctuațiile de temperatură sunt foarte mari, pentru că de câte ori deschidem ușa frigiderului, ouăle vor intra în contact cu aerul cald din casă. Nici laptele, un aliment perisabil, nu trebuie păstrat acolo.

Un alt lucru important: ouăle fierte nu trebuie ținute în frigider mai mult de 7 zile. Cât despre cele crude, acestea rezistă la frigider între 3 și 5 săptămâni.

DailyBusiness
CTP vrea plecarea lui Klaus Iohannis de la Președinția României: „Datoria și un pustiu de bine ce le are de făcut românilor este să plece de la Cotroceni
Spynews
Dima Trofim revine pe micile ecrane şi se alătură distribuţiei serialului original Iubire cu parfum de lavandă: „De foarte mult timp îmi doream să mă reîntorc la actorie”
Bzi.ro
Andreea Esca a întors toate privirile, cu o rochie cu un decolteu îndrăzneț! A prezentat o gală caritabilă – FOTO
Fanatik.ro
Ingredientul pe care să-l pui în salata de boeuf dacă vrei să nu-ți pice greu. Îi va da și un gust mai bun
Capital.ro
Călin Georgescu, câștigător! Oamenii lui au găsit soluția. Anunț cumplit în România
Playtech.ro
Se oprește curentul în Ajun și de Crăciun în județul Ilfov. Lista străzilor care nu vor avea lumină în perioada 24-26 decembrie
DailyBusiness
Klaus Iohannis l-a desemnat premier pe Marcel Ciolacu. Cum arată noul Guvern al României
Adevarul
Cuvintele greu de reprodus pe care Makaveli i le adresa Dianei Șoșoacă, înainte să-i devină consilier: „Javră penală”, „Cine te crezi, șomâldoaco?”
wowbiz.ro
Raluca Pastramă, însărcinată după divorțul de Ibrahim Ibru?! „Emoții multe, de toate felurile”
Spynews
Ghiță, Amme și George au părăsit ieri competiția Chefi la cuțite. Diseară, echipele gătesc cu ustensile în miniatură. Chef Richard: ”Cum să pregătim 14 farfurii cu jucăriile astea?!”
Spynews
Cum s-au afișat Laura și Mihai, după ce au câștigat sezonul 10 al emisiunii Mireasa. Cum decurge căsnicia lor, după show-ul matrimonial | FOTO
Evz.ro
Românii care vor avea mai mulți bani în 2025. Legea a trecut de Parlament
Ego.ro
Artista de muzică populară care a înnebunit internetul la 46 de ani! Abia o mai recunoști
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă femeie din lume, dezbrăcată în zăpadă
kanald.ro
Le-ai văzut? Ele sunt cele două surori de 13 și 15 ani din Mehedinți care au dispărut de acasă în prag de sărbători! Familia le caută cu disperare
Cancan.ro
Tudor Chirilă știe de ce Raluca Moldoveanu nu a câștigat Vocea României! „Am punctat chestia asta”
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Călin Georgescu dă lovitura. Răsturnare de situație după alegerea Guvernului: Vă garantez că veţi regreta
StirileBZI
Curtea Constituțională a decis impozitarea pensiilor cu 10%!
Prosport.ro
Una dintre cele mai râvnite femei din lume s-a despărțit de iubitul fotbalist. Cine e latino loverul de care s-a îndrăgostit
stirilekanald.ro
VIDEO Alex a pierit în cumplitul accident din Gorj, la doar 26 de ani. Tânărul conducea chiar dacă avea permisul suspendat
substantial.ro
Germania în căutare de răspunsuri după atacul cu mașina de la târgul de Crăciun din Magdeburg
MediaFlux
DECIZIA privind INDEXAREA PENSIILOR! ANUNȚUL ministrului Muncii la PRELUAREA noului mandat
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Marea demolare de pe drumul spre Sinaia: 500 de case-monument dispar. Imobile „despăgubite” cu sume derizorii