De ce să pui bere la friptura de miel. O vei găti numai în acest mod de acum înainte

Paștele e tot mai aproape, iar friptura de miel nu poate lipsi din meniu, așa că te sfătuim să încerci acest truc.
Alina Costache
05 apr. 2023, 18:22
De ce să pui bere la friptura de miel. O vei găti numai în acest mod de acum înainte
De ce să pui bere în friptura de miel

Paștele e la un pas depărtare, iar de pe masa de sărbătoare nu poate lipsi friptura de miel. Iată ce se întâmplă dacă îi adaugi niște bere. Dacă vei încerca acest truc, doar așa o vei găti și pe viitor, nu doar de sărbători.

Bere în friptura de miel

Dacă nu ai încercat niciodată să pui bere în friptura de miel, acum e momentul potrivit. Pe lângă ingredientele și comdimentele obișnuite, se recomandă să adăugați și bere, deoarece aceasta ajută carnea să fie mai fragedă și îi dă un gust deosebit. Și marii bucătari fac asta.

Citește și: Elevii intră de vineri în vacanță. Când începe minivacanța de Paște pentru angajații din România

Rețetă de friptură de miel cu bere

Ingrediente:

  • carne de miel;
  • condimente, după gust;
  • bere;
  • iaurt gras sau lapte.

Mod de preparare:

Carnea de miel se ține peste noapte în lapte sau iaurt gras, după preferință. Se scoate a doua zi și se spală foarte bine, în mai multe ape, până nu mai rămân urme albe.

Citește și: Câți bani trebuie să scoți din buzunar pentru un cozonac făcut de chef Cătălin Scărlătescu. Nu mulți își permit să-l cumpere

Se condimentează cu condimentele alese, dar de obicei se pune rosmarinm cimbru uscat, muștar boabe, piper și chimen. Mielul se pune în cuptor și se toarnă peste el bere. Tava se dă la cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius. După ce carnea este aproape făcută, temperatura se scade cu 10 grade. Friptura se stropește din când în când cu sosul din tavă.

Se scoate și se lasă la răcit și este gata de servit. Se poate mânca cu legume sau alte garnituri.

DailyBusiness
Românii vor scoate din nou bani din buzunar! Câți bani trebuie să plătești în plus dacă stai la bloc
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Orașul surpriză din România care a trecut printr-o schimbare la față. E printre cele mai bogate din țară, construiește pe bandă rulantă și atrage fonduri cu o forță de nedescris. E la zi cu tot ce e nou și frumos. Până și transportul public este exclusiv electric
Capital.ro
Obligatoriu pentru românii care nu stau la adresa din buletin. Regula se aplică pentru toți
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Anunț oficial de la Guvern! Probleme rezolvate, vești importante pentru români!
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Locul din România în care Creatorul a împărțit muritorilor o bucățică de cer. E binecuvântat
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Schimbare pentru permisul auto. Va fi ZERO. Guvernul României dă lege nouă
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Selly încurajează tinerii să participe la alegeri: „Este modul vostru de a ține democrația în viață”
MediaFlux
VINE PENSIA în DECEMBRIE cu ÎNTÂRZIERE? Simona Bucura a CONFIRMAT
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni