Mario Popescu a vorbit despre beneficiile fructelor de sezon, cu explicaţii detaliate despre cireşe. Începutul verii ne oferă extrem de multe fructe delicioase de sezon, însă vedetele sunt, fără doar și poate, cireșele. Acum, sunt cireşe peste tot în piețe, în supermarketuri și sunt în diferite sortimente. Astfel, pe lângă faptul că au un gust de-a dreptul irezistibil, nutriționiștii spun că avem și toate motivele pentru care să le consumăm, întrucât sunt foarte sănătoase. Așadar, trebuie să profiți din plin de ele, spune Mario Popescu, care dezvăluie în continuare de ce merită să le consumi.
„Când natura ne oferă anumite lucruri, știe de ce o face, ne oferă multe fructe care vin și ne întăresc sistemul imunitar. Cireșele sunt considerate unele dintre cele mai sănătoase fructe, au multe roluri, vin cu un conținut mare de vitamine, minerale. Cu cât un fruct este mai închis la culoare, cu atât are o cantitate mai mare de antioxidanți. Cireșele fac parte din această categorie. Antioxidanții ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi, care sunt acele substanțe care produc inflamație în organism, de care trebuie să ne ferim. Asta se întâmplă în urma expunerii la stres, la poluare, în urma expunerii la o alimentație nesănătoasă.
Ele conțin, de asemenea, melatonină, care ne pune la nani, induce organismului o stare de bine, de aceea e bine să le consumăm seara.”, a declarat nutriționistul Mario Popescu, în cadrul emisiunii Vorbește lumea de pe Pro TV.
Pe lista fructelor de sezon cu beneficii uimitoare pentru sănătate se mai clasează și caisele, continuă să spună nutriționistul, care a expus toate motivele pentru care trebuie să introducem în meniul nostru drept gustare aceste fructe.
„Fructele se consumă fie la 30 de minute înainte de masă, fie la o oră după masă, din cauza faptului că ele fermentează. Caisele sunt foarte importante, pentru că au o cantitate mare de vitamina A și betacaroten, ele ajută la întinerirea tenului și la protejarea sa de ultraviolete, de aceea ele apar și vara. De asemenea, vitamina A ajută la o vedere cât mai sănătoasă.”, mai spune acesta.
Căpșunile și nectarinele, pe lista de „așa da”
Nu trebuie să uităm nici de căpșuni, dar nici de nectarine, care au aceleași proprietăți ca și caisele, dar care oferă o textură și un gust diferit. „Căpșunile ,pe lângă faptul că sunt hipocalorice, au calorii foarte puține și un indice glicemic foarte scăzut, ne ajută la funcționarea corectă a neuronilor.
Nectarinele au aceleași proprietățile ca și caisele și piersicile, dar le-am adus ca o alternativă pentru cele două. Trebuie să fie consumate de persoanele care nu tolerează caisele, pot fi consumate fără problemă, o porție ar putea fi la 200 de g, dar putem avea până la 4-5 porții de fructe pe zi.”, a continuat specialistul.