Lidl este unul dintre retailerii preferați de români, oferind o gamă variată de produse, inclusiv pește sau fructe de mare. Deși mulți cumpărători sunt atrași de prețurile sale competitive, foarte puțini verifică etichetele pentru a vedea de unde provin produsele.
Magazinele Lidl oferă o selecție variată de pește, inclusiv păstrăv, biban de mare, somon norvegian, dar și file de șalău de Nil sau trunchi de merluciu. La rafturi pot să fie găsite și produse congelate precum file de cod de Alaska, batoane din file de somon și diverse fructe de mar.e
În plus, Lidl comercializează pește conservat, cum ar fi ton în suc propriu, sardine în ulei sau șprot în sos tomat.
Retailerul susține că toate produsele sale respectă standarde stricte de calitate și că nu provin din pescuit ilegal.
Citește și : Mihaela Bilic a făcut topul alimentelor anti-foame care au grijă de silueta ta
„Nu comercializăm pește și fructe de mare care sunt transbordate de pe navele de pescuit pe vapoarele colectoare care nu pot fi urmărite. Transbordarea poate fi permisă doar în cazul în care este controlată și acceptată de noi în mod explicit”, menționează Lidl.
Astfel, peștele de la Lidl și fructele de mare provin din zone sigure și sunt certificate Marine Stewardship Council (MSC).
InfoCons îi sfătuiește pe clienți să fie atenți la mai multe aspecte înainte de a cumpăra pește din supermarket. Peștele trebuie să aibă o suprafață lucioasă, fără rupturi sau deshidratări și trebuie să verificăm mirosul, care nu trebuie să fie neplăcut.
Ambalajul peștelui nu trebuie să fie desigilat sau deteriorat, iar peștele congelat nu ar trebui să aibă un strat excesiv de gheață, deoarece acesta poate ascunde defecte ale produsului.
Citește și : Salata energizantă pe care Radu Ille o mănâncă la micul-dejun: „Știți ce bine merge salata asta cu miez de nucă?”
Chiar și icrele trebuie să fie analizate cu atenție înainte de a fi cumpărate. Acestea trebuie să fie uniforme ca aspect și să aibă o culoare specifică speciei din care provin.