Deliciul SUPREM: Un bărbat a creat strugurii cu gust de VATĂ DE ZAHĂR. Vezi cum a fost posibil FOTO

Dacă aveţi poftă de dulce, dar doriți să evitaţi dulciurile nesănătoase, strugurii cu gust de vată de zahăr ar putea fi o alternativă foarte bună. Ei au au aproximativ cinci grame de zahăr la 30 de grame de produs, cu 12% mai mult decât strugurii de masă obişnuiţi, dar mult mai puțin decât bomboanele populare, cum ar fi Skittles, care au aproximativ 20 de grame de zahăr la 30 de grame de produs, potrivit odditycenter.

Creatorul acestui soi, crescătorul de fructe David Cain, din California, susţine că noile soiuri de fructe dulci sunt concurente serioase împotriva bomboanelor şi prăjiturilor pentru că, spun nutriţioniştii, ar trebui să mănânci aproximativ 100 de struguri pentru a consuma aceeaşi cantitate de calorii ca într-o pungă de bomboane.

Deci, cum a făcut Cain să creeze struguri cu aromă de vată de zahăr? El și echipa sa de la International Fruit Genetics din Bakersfield au muncit 12 ani pentru a veni cu un produs viabil, dar au facut-o prin intermediul procesului de hibridizare.

Strugurii cu aromă de vată de zahăr nu au gustul identic cu cel al desertului în cauză, dar cei care i-au incercat spun că au un gust foarte asemănător.

Strugurii dulci sunt disponibili în comerţ în cantități limitate din 2011, iar din 2014, pentru că răspunsul a fost atât de pozitiv, se va încerca o producţie de masă.