Descoperă cele şase alimente care combat anemia

Analizele de sânge de rutină, precum hemoleucograma, pot evidenţia prezenţa unei anemii.

Alimentele care combat anemia sunt: iarba de grâu, caisele, sfecla roşie, broccoli, usturoiul şi spanacul, scrie Kudika.ro.

Este indicat să nu fierbeţi sfecla roşie, deoarece consumată ca atare îşi păstrează toate proprietăţile. Pentru a estompa aroma puternică a sfeclei, se recomandă să o combinaţi cu portocală şi mere. Sucul obţinut se consumă proaspăt.

Citeşte şi Sfecla roşie, benefică în tratarea mai multor boli

Alte articole

Fructul de vară care ne vindecă de bolile grave. Este bogat în caroten și îmbunătățește memoria

Prăjitură cu caise, fără zahăr și fără gluten. Reţeta lui Carmen Brumă

Spanacul proaspăt este bogat în fier (se poate consuma în salate), însă în urma prelucrării termice, respectiv fierbere sau călire, îşi pierde din proprietăţi.

Citeşte şi Topul celor mai sănătoase 15 de legume: Află de ce trebuie să mănânci varză Kale şi salata chinezească