Turmeric
Condimentul dă acea culoare gălbuie frumoasă preparatelor și este folosit mai ales în bucătăria indiană și în medicina tradițională. În ultimii ani, oamenii de știință au efectuat numeroase studii și au ajuns la concluzia că turmericul luptă împotriva cancerului, întrucât conține substanțe care inhibă creșterea tumorii. Cercetătorii au arătat că acest condiment protejează împotriva cancerului de colon și melanom.
Este un aliment care poate trata multe probleme de sănătate, începând de la răceli până la cancer, și poate fi folosit atât proaspăt cât și uscat. Studiile au arătat că ghimbirul are proprietăți antiinflamatorii și ține la distanță cancerul pulmonar și cel gastrointestinal. Acesta este adesea folosit în combinație cu mierea pentru că reduce efectele secundare ale chimioterapiei și stimulează imunitatea.