DESERTUL ZILEI: Cel mai pufos pandişpan cu cireşe şi ciocolată

De ce ai nevoie pentru pandișpan

200 g zahăr

3 ouă

260 g făină

Alte articole

Desertul delicios care o îndulcea pe regina Maria a României. Dulciurile din străinătate, făcute de francezi și englezi, nu o impresionau la fel de tare

Cât costă un kilogram de cireșe și de căpșuni în ianuarie. Cu banii aia cumperi 5 Kg de carne de porc

120 ml lapte

120 ml ulei

1 linguriță praf de copt

300 g cireșe

100 g ciocolată neagră

Cum se prepară pandișpanul

Dai drumul la cuptor și tapetezi o tavă. Mixezi zahărul cu ouăle până când capătă o consistență spumoasă, iar zahărul s-a dizolvat. Încorporezi făina amestecată cu praful de copt, laptele și uleiul, treptat. După ce s-a omogenizat, torni jumătate din compoziție într-o tavă tapetată și așezi din loc în loc cireșele, fără sâmburi, pe care le-ai trecut prin făină. Pui restul de compoziție și deasupra presari ciocolata rasă. Dai tava la cuptor până când trece testul scobitorii.

Află cum se prepară brioșe cu ciocolată și zmeură pe clickpoftăbună.ro.