De ce ai nevoie pentru pandișpan
200 g zahăr
3 ouă
260 g făină
120 ml lapte
120 ml ulei
1 linguriță praf de copt
300 g cireșe
100 g ciocolată neagră
Cum se prepară pandișpanul
Dai drumul la cuptor și tapetezi o tavă. Mixezi zahărul cu ouăle până când capătă o consistență spumoasă, iar zahărul s-a dizolvat. Încorporezi făina amestecată cu praful de copt, laptele și uleiul, treptat. După ce s-a omogenizat, torni jumătate din compoziție într-o tavă tapetată și așezi din loc în loc cireșele, fără sâmburi, pe care le-ai trecut prin făină. Pui restul de compoziție și deasupra presari ciocolata rasă. Dai tava la cuptor până când trece testul scobitorii.
Află cum se prepară brioșe cu ciocolată și zmeură pe clickpoftăbună.ro.