DESERTUL ZILEI: Parfait de ciocolată şi cafea

De ce ai nevoie pentru parfait de cafea

Pentru crema de ciocolată

100 g ciocolată neagră

250 g frișcă

Alte articole

Cum se face cafeaua în diferite părți ale lumii. Condimentele care îi dau un gust aparte

Cea mai sănătoasă metodă de a prepara cafeaua. Studiile ne arată cum ne putem feri de afecțiuni cronice

Pentru crema de cafea

250 g frișcă

20 g zahăr pudră

2 linguri cafea instant

ciocolată neagră, pentru decor.

Încearcă şi Trufe de ciocolată

Cum se prepară parfait de cafea

Pentru crema de ciocolată, topești ciocolata neagră pe baie de aburi sau la cuptorul cu microunde și o amesteci cu frișca bătută. Pui crema în poș, o așezi în pahare, până la jumătatea lor, presari ciocolată negară rasă și le dai la rece peste noapte.

Pentru crema de cafea, mixezi frișca rece cu zahărul și cafeaua, le pui în poș și umpli paharele. Decorezi cu ciocolată neagră.

Vezi cum se face salata marocană de morcovi.