Desertul zilei: Prăjitură cu ciocolată şi cremă de brânză

Pentru această prăjitură cu ciocolată şi cremă de brânză ai nevoie şi de câteva cireşe. Noi am folosit cireşe din compot, dar dacă vrei poţi folosi şi fructe congelate, ori, de ce nu, proaspete.
Romania TV
03 mai 2016, 09:33
Desertul zilei: Prăjitură cu ciocolată şi cremă de brânză

Ingrediente (1 tavă)

Pentru blat

150 g zahăr

2 linguri cacao

2 ouă

1 linguriţă bicarbonat

50 g unt

2 linguri miere

350 g făină

Pentru cremă

375 g brânză de vaci

225 ml frişcă

150 g cireşe din compot

4 linguri zahăr pudră

1 plic zahăr vanilat

Pentru ornat

fulgi de ciocolată neagră

cireşe din compot

Mod de preparare

Amesteci ouăle cu zahărul şi mierea. Adaugi untul, cacaua şi bicarbonatul de sodiu. Amesteci bine. Adaugi făina în ploaie. Frămânţi aluatul, îl înveleşti în folie de plastic şi îl laşi în frigider 30 de minute. Apoi îl împarţi în două bucăţi egale şi întinzi foile.

Încingi cuptorul şi coci foile de aluat pe rând, cam 10-15 minute. Laşi apoi la răcit. Pentru cremă, amesteci brânza de vaci cu zahărul pudră şi cel vanilat. Baţi frişca bine. Scurgi cireşele şi, eventual, le tai jumătăţi. Încorporezi cu grijă frişca în crema de brânză şi apoi adaugi cireşele.

Întinzi crema pe prima foaie de blat, aşezi a doua foaie şi termini cu ultimul strat de brânză. Presari fulgi de ciocolată neagră şi cireşe din compot şi serveşti prăjitura cu ciocolată şi cremă de brânză celor dragi.

Poţi încerca şi o delicioasă reţetă de prăjitură cu cireşe şi frişcă

DailyBusiness
Pensii mai mari pentru anumiți pensionari în funcție de anul nașterii
Spynews
Primele imagini cu Raluca Bădulescu în Asia Express. Cum se descurcă vedeta | FOTO
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Desertul adorat de români în perioada comunistă a revenit pe rafturile magazinelor. Costă puțin peste 5 lei la un cunoscut supermarket
Capital.ro
România a pierdut o mare actriță. A refuzat să rămână la Hollywood. O femeie absolut superbă
Playtech.ro
Obligația pe care o au toți românii care cresc porci în curte. Amenzile ajungi până la 2000 de lei pentru cei care nu respectă legea
DailyBusiness
Moment de groază pentru un cățel blocat pe stânci în timp de furtună. Pompierii au acționat de urgență
Adevarul
Cum transportau droguri traficanții grupării lui Purcel. Deplasau zeci de kilograme de stupefiante cu ajutorul trucului „mașinii stricate”
wowbiz.ro
Doliu imens în România! Un mare fotbalist și antrenor a murit fulgerător
Spynews
S-a împlinit o lună de la moartea lui Andrei Perneș, de la Mireasa! Ce a apărut pe profilul surorii lui | FOTO
Spynews
Ce îl scoate din minți pe Cuza în miez de noapte. La ce concluzie a ajuns artistul: "M-am tâmpit de tot" | FOTO
Evz.ro
Doliu pentru un cunoscut miliardar. Și-a pierdut marea dragoste
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
Primele imagini cu Dan Petrescu, după moartea mamei sale. Antrenorul lui CFR Cluj, răvășit la parastas: Gigi Nețoiu, Camora și un preot au fost printre cei prezenți
kanald.ro
Valoarea bonurilor de masă se majorează. Ce sumă vor primi angajații din aprilie 2025
Cancan.ro
A MURIT soția miliardarului care deține unele dintre cele mai importante ziare din România
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Călin Georgescu a dat ordin. Cine va candida în locul său: Eu mă voi retrage
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
stirilekanald.ro
"Nu-l găsea bunica prin casă și..." - Ce s-a întâmplat, de fapt, cu Nicolas, băiețelul de nici patru anișori care a căzut de la etajul al șaptelea. Fratele mai mare face dezvăluiri cutremurătoare
Reacția furioasă a lui Elon Musk după respingerea candidaturii lui Călin Georgescu
MediaFlux
175 de luptători ucraineni, eliberați din Rusia. Zelenski: ”Este unul dintre cele mai mari schimburi de prizonieri de război”
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alegerile prezidențiale din mai 2025: cât ne costă distracția