Aceste legume nu contin multe calorii, dar au si numeroase substante nutritive, precum vitamine din complexul B, vitamina C, fibre si potasiu. Pentru a avea un gust si mai placut, fierbe cartofii in coaja, stropeste-i cu lamaie si diverse plante aromatice, precum menta, chimion, rozmarin, nucsoara si usturoi.
Meniul dietei de cartofi
Luni
Micul dejun: o ceasca de ceai sau o cafea fara zahar, o felie de 25 de grame de branza fara grasime si un cartof fiert
Pranz: un bol cu supa de cartofi si o salata verde stropita cu putin ulei de masline si lamaie
Cina: un ou fiert tare, doi cartofi fierti si o salata de castraveti cu rosii
Citeste mai mult pe ele.ro