Întrucât îmbunătăţeşte memoria, hrişca este supranumită „alimentul creierului”. Sub formă de ceai, hrişca are beneficii majore asupra sistemului respirator, iar combinaţia de frunze şi flori ajută la tratarea aterosclerozei (depuneri de colesterol şi calciu pe vasele de sânge).
Citeşte şi Dieta biblică: Cum slăbeşti pe o cale veche de când lumea
Acest aliment, la mare căutare în Bucovina, nu conţine gluten şi este extrem de benefic în curele de slăbire. Pe lângă faptul că este săracă în calorii, hrişca abundă în proteine, aminoacizi, fier, magneziu, potasiu, fosfor, iod şi vitaminele B1 şi B6.