Trebuie să ai grijă însă la salatele pe care le incluzi în dietă, deoarece nu toate sunt bune pentru silueta ta.
O salată sănătoasă trebuie să încorporeze toate categoriile de alimente necesare unui organsim sănătos. De asemenea, la o salată tradițională cu roșii, castraveți și salată verde include și proteine precum carne slabă, ouă, brânză degresată sau nuci, ceea ce va ajuta la creșterea senzației de sațietate.
Alege frunze de salată închise deoarece au o bază nutrițională mai mare decât salatele cu frunze deschise. Adaugă boabe fierte de orez negru, quinoa, dovleac sau orice alte semințe.
E mai bine să renunți la topping-ul din salată, mai ales dacă vrei să scapi de câteva kilograme.
Topping-urile din comerț nu sunt bune pentru siluetă, cu atât mai puțin dacă ții regim. În ceea ce privește legumele, poți alege ce vrei tu, optează cel puțin pentru 2-3 legume de culori diferite.
Ca garnitură, alege crutoane, brânză, nuci sau semințe în cantități mici.
Estimativ, dieta cu salate te scapă de aproximativ două kilograme într-o săptămână.
Orice nutriționist îți va spune că un singur fel de mâncare, consumat fie doar și pentru o săptămână, nu te va ajuta să slăbești și să fii sănătoasă. Pentru a slăbi sănătos, alege să integrezi salatele în alimentația zilnică, care trebuie să fie la fel de sănătoasă.
De exemplu, mănâncă o salată între mesele principale.
Salată de orez sălbatic
Conține 307 calorii, 6.1 g grăsime, dintre care 1.2 g frăsimi saturate, 11 mg sodiu, 55.2 g carbohidrați, 5.4 g fibre, 11.2 g zahăr, 10.3 g proteine.
Orezul sălbatic, ceapa roșie, caju și rucola sunt ingredientele de bază pentru această salată bogată în antioxidanți. Poți adăuga puțin pătrunjel și chiar o picătură de miere pentru un gust ușor dulce.