Dieta japonezului care a luat premiul Nobel. A descoperit un principiu care promite scăderea în greutate şi regenerarea celulară

Dieta japonezului care a luat premiul Nobel. Yoshinori Ohsumi, cercetător japonez specializat în biologie celulară, a descoperit un principiu al mâncatului care promite scăderea în greutate şi regenerarea celulară.

Citeşte şi: Dieta biblică vindecă şi trupul, şi sufletul. Top 10 alimente din Biblie cu efecte miraculoase

Dieta japonezului care a luat premiul Nobel

A fost atât de inovatoare, încât Ohsumi a fost laureat al Premiului Nobel pentru Fiziologie sau Medicină în 2016.

Când creştem perioada în care resimţim senzaţia de foame, celulele reciclează tot de este vechi şi inutil şi reîntineresc. Acest proces se numeşte autofagie.

Alte articole

Dieta japoneză taie kilogramele ca o sabie de samurai şi te scapă de ficatul gras

Dieta Okinawa, secretul unei vieţi lungi şi sănătoase. Ce mănâncă cei mai longevivi oameni de pe planetă

Dacă până acum se credea că mâncatul puţin şi des duce la încetinirea acumulării de grăsimi în organism, cercetătorul japonez contrazice această teorie. Perioada în care mâncăm se numeşte fereastra alimentară, scrie realitatea.net.

Conform cercetărilor efectuate în 2017, cei care mănâncă între orele 8.00 şi 20.00 sunt mai predispuşi la probleme de sănătate decât cei care mănâncă între orele 8:00 şi 14:00.

Când fereastra de dietă este mai restrânsă, riscul de a avea diabet, anemie sau obezitate este mai mic.