Din tainele bucătăriei. Tu ştii să comanzi o friptură?

O friptură suculentă sau bine făcută, de porc, de vacă sau de pui, la grătar sau la tavă, sau poate că învărtită sub formă de frigărui cu de toate. Ne lasă gura apă numai când ne gândim la asta. Ţie cum îţi place – rare, medium rare sau well done? Dacă nu ştii ce înseamnă asta, te ajutăm să comanzi o friptură pe gustul tău.

Alina Costache
06 feb. 2016, 07:38

Din tainele bucătăriei. Tu ştii să comanzi o friptură?

Dacă îţi place friptura în sânge, mai puţin făcută, alege întotdeauna rare, medium rare sau medium. Bucătarul va ştii astfel cum să o prăjească pe margini şi să îţi lase mare parte din ea rozalie, ca să îi simţi mai bine aromele.

Citeşte continuarea şi află cum să prepari acasă cea mai bună friptură, află din tutorialul video de pe GadgetReport.ro

Urmarește RomaniaTV.net și pe