Artistul a murit la un spital din Bucureşti după ce boala cruntă i-a provocat metastaze. Acesta a condus teatrul de copii din Piteşti vreme de aproximativ 10 ani.
Florin Dumitru a absolvit Universitatea de Artă Teatrală şi Cinematografică „I.L. Caragiale” din Bucureşti. În 2010, Florin Dumitru părăsea scena bucureşteană pentru a scena argeşeană.
În 2002, acesta a primit diploma de excelenţă pentru 10 ani de teatru (Teatrul Valah). De asemenea, Florin Dumitru a primit premiul pentru cel mai bun actor la Festivalul Naţional al Teatrelor de Studio, în 2005, şi premiul de originalitate pentru spectacolul „Skin Deep”, la Festivalul Internaţional de Teatru Scurt, Vrata (Bulgaria), în 2010.