Rețetă de dovlecei la cuptor cu carne tocată. Dovleceii sunt delicioși și pot fi preparați în doferite feluri. Totodată, sunt o sursă bună de vitamine, minerale și au un conținut caloric foarte scăzut. Fibrele sunt foarte importante pentru digestie, iar aceastp legumă consumă antioxidanți.
Rețeta de dovlecei cu carne tocată este foarte ușor de preparat. Iată ingredientele de care ai nevoie.
Ingrediente
Dovleceii tebuie tăiați pe jumătate în lungime, iar mai apoi cu o lingură se scoate miezul. Se adaugă ulei într-o tigaie, în care se călesc ceapa și usturoiul, iar după aceea se pune carnea de pui tocată și se lasă să se rumenească.
Citește și: Cea mai bună rețetă de tzatizki direct de la Gabriela Cristea. Care este trucul secret folosit de vedeta TV
Se adaugă roșia, miezul de dovlecel tăiat și orezul. Se pune sare, piper și cimbru, după gust. Jumătățile de dovlecei se umplu cu compoziția și se așază într-o tavă unsă cu puțin ulei. Se pune totul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și se lasă timp de 20-30 de minute. Înainte de a scoate preparatul din cuptor, presărați brânză rasă pe deasupra.