Dragoș Pătraru a dat verdictul despre parizer. Este singura firmă care poate fi consumată de români: „Este un produs fiert, singurul fără E-uri, afumat cu fum natural”

A venit rândul parizerului să fie analizat de Dragoș Pătraru, iar rezultatele nu sunt deloc bune, însă asta nu este o surpriză. Dacă aproape toate brandurile de mezeluri folosesc aditivi sau alte substanțe nocive, există o variantă pe care românii o pot consuma.
Alina Costache
11 ian. 2025, 13:22
Dragoș Pătraru a dat verdictul despre parizer. Este singura firmă care poate fi consumată de români:
Dragoș Pătraru a dat verdictul despre parizer

Dragoș Pătraru, dar și mulți experți în nutriție și sănătate, trag un semnal de alarmă privind efectele nocive ale parizerului procesat din comerț. Potrivit celor mai recente studii, 7 din 10 români mănâncă mezeluri săptămânal. În peste 85% dintre gospodăriile din România, consumatorii declară că preparatele din carne și mezelurile sunt consumate inclusiv de către copii.

Jurnalistul a analizat mai multe sortimente de parizer din comerț și, spre surprinderea lui, a găsit un produs care conține o cantitate semnificativă de carne, nu are E-uri sau alți aditivi chimici, cum ar fi nitriții – care sunt folosiți pentru a conferi produsului culoarea roz și pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor.

Această firmă vinde mezeluri fără E-uri. Parizerul Szelely este un produs fiert, afumat cu fum natural din lemn de fag. Ingrediente: piept de pui 81% (origine UE), slănină 14% (origine UE), apă, sare, condimente naturale. Nu conține nitrit de sodiu adăugat, poate conține din surse naturale. Deci ăsta nu are stabilizatori, conservanți, arome”, spune Dragoș Pătraru în emisiunea Starea Nației.

Citește și: Cum alegem cea mai sănătoasă conservă de fasole boabe. Dragoș Pătraru le-a analizat pe toate și dă soluția

Dragoș Pătraru, adevărul despre cabanoșii din comerț

Dragoș Pătraru, despre consumul de cabanoși și originea acestora. „Noi, românii, suntem foarte tari pe cârnați. În 2022, industria aceasta a adus 900 de milioane de euro, ceea ce ne-a plasat pe locul al treilea în topul producătorilor europeni, după Polonia și Austria. (…) Dar, care este treaba cu cabanosul?

Inițial, acest produs a apărut ca o delicatesă pentru ocazii speciale, iar astăzi, din cauza exporturilor, este regăsit din magazinele din toată lumea. Are o tradiție îndelungată, iar pentru a proteja caracterul original al acestui tip de cârnat, produsul a fost înscris în Registrul UE.

Numele acesta, «cabanos», provine de la cuvântul «kaban». Acest termen a fost folosit acum câteva sute de ani. Unele surse menționează peste 200 de ani. În Polonia a fost folosit termenul acesta pentru a desemna un anumit tip de porc. Un porc mascul hrănit cu cartof și alte plante. Datorită acestui tip de furaj, carnea de kaban era de calitate foarte bună. De aici și prețul ceva mai mare care a transmis că e ceva deosebit”, a spus jurnalistul.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
Primele imagini cu Papa Francisc în sicriu! Ce ritualuri urmează în Vatican | FOTO
Bzi.ro
Andreea Esca a vorbit despre plecarea de la Pro TV: Ce plan de rezervă are prezentatoarea
Fanatik.ro
Ce trebuie să dai de pomană și ce nu e bine să împarți de Sfântul Gheorghe 2025. Este sărbătoare mare, cu cruce roșie în calendar
Capital.ro
S-a decis limită pentru cei care achită numerar. Se justifică fiecare ban. Trebuie să prezinți dovada obligatoriu
Playtech.ro
Ce este interzis să faci de Sfântul Gheorghe pentru a nu avea ghinion. Atragi pagubă şi boală
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Gabriel Liiceanu spune cu cine (nu) votează și de ce. „Poporul român doarme liniștit în cel mai cumplit vacarm”
wowbiz.ro
Ioana Tufaru, ceartă cu soțul: "Mi-am făcut bagajele și am plecat. Nu mai suportam..." | Declarații exclusive
Spynews
Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite, alături de Mădălina Ghenea, la Roma. Ce pun la cale cei doi: “Abia aștept…” | FOTO
Spynews
Elena Viscu se căsătorește din nou?! Fosta soție a lui CRBL, moment emoționant la o nuntă! | VIDEO
Evz.ro
Clătitele sărate, reinventate. Rețete pentru un prânz sau o cină rapidă
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
kanald.ro
O turistă a murit dupa ce s-a răsturnat cu ATV-ul pe Clisura Dunării
Cancan.ro
Cauza morții fetei de 15 ani care a căzut cu trotineta. Ce s-a întâmplat cu Valentina, în șanț
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Decizie pentru proprietarii de apartamente. Lucrarea nu necesită autorizație. Vecinii n-au ce să-ți facă
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
stirilekanald.ro
Comoara romană ascunsă, găsită înainte de Paște în Giurgiu! Este una dintre cele mai mari descoperiri din istoria recentă
Cine este femeia de care Papa Francisc a fost îndrăgostit în tinerețe. Refuzul care i-a schimbat traiectoria vieții Citeşte întreaga ştire: Cine este femeia de care Papa Francisc a fost îndrăgostit în tinerețe. Refuzul care i-a schimbat traiectoria vieții
MediaFlux
Cea mai mare teamă a lui Papa Francisc înainte de moarte. Ultimele ore din viață
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Divinitatea l-a ajutat să câștige la Loto: bărbatul care a dat lovitura cu numerele lăsate moștenire de la un verișor decedat