DROB DE MIEL ca la Masterchef. Sfaturi de la juraţii Masterchef 2014

DROBUL DE MIEL este nelipsit de la masa românilor de Paşte. Juraţii de la Masterchef vă oferă sfaturi pentru a pregăt del mai delicios drob de miel. 
Alina Costache
09 apr. 2014, 07:31
DROB DE MIEL ca la Masterchef. Sfaturi de la juraţii Masterchef 2014

Sorin Bontea

Va pot da cateva sfaturi despre cum prepar eu drobul. Folosesc ceapa verde, usturoi verde, organe de miel, bucati de carne un pic mai grasuta, dar nu foarte (cam ce nu pun la ciorba si friptura). Eu nu fierb organele si carnea, ci le inabus, adica pun putin ulei, sotez, pun ceapa si usturoiul verde, le inabus un pic, apoi mararul si patrunjelul proaspat tocate, sare si piper proaspat macinat. Iar daca nu aveti prapur, va dau un sfat: puteti tapeta forma in care faceti drobul cu ulei si pesmet, iar pe deasupra turnati ou batut deasupra. Asta daca nu aveti prapur, repet!

Catalin Scarlatescu

Va dau un singur sfat: in stufat puneti mai mult usturoi verde decat ceapa verde, iese mult mai gustos asa.

Florin Dumitrescu

Cel mai simplu ar fi sa puneti o bucata de carne la cuptor, cu legume radacinoase, foarte mult usturoi, cimbru si vin rosu. Acoperiti totul cu o folie de aluminiu, la foc mediu, pentru cel putin o ora si jumatate, serviti cu legume fierte si, bineinteles, un pahar de vin rosu! Cu riscul de a ma repeta, consider ca cea mai buna reteta pentru o masa este compania, asa ca respectati-va, iubiti-va si un Paste Fericit pentru toata lumea!

Sorin Bontea

E greu de spus, fiecare isi face meniul dupa preferinte. Eu unul aleg mereu ciorbita de miel, drob, friptura, oua rosii si cozonac sau pasca. Ah, si bineinteles salata cu ceapa verde, rosii, ridichi, salate verde! Fara alte platouri speciale de mezeluri sau alte nebunii.

Catalin Scarlatescu

In primul rand trebuie sa ai oua rosii, drob, apoi bors si pe urma alte nebunii cum ar fi rulada de miel, stufat, friptura. La final adaugam cozonac, neaparat insotit de un pahar cu lapte, pentru ca laptele linisteste stomacul, dupa atatea preparate cu ceapa si usturoi.

Florin Dumitrescu

Pastele celebreaza traditia si este una dintre acele sarbatori in care te bucuri de familie. Masa traditionala romaneasca de Paste cu drob de miel, ciorba, friptura la cuptor, pasca, cozonaci si vin de tara… sunt gusturile care ne sunt intiparite in minte inca de mici. Meniul perfect tine in primul rand de starea de spirit si de atmosfera de la masa. Atata timp cat esti cu familia poti manca orice.

DailyBusiness
ATENȚIE, UE! Un acord riscă să se prăbușească, iar pierderile ar fi devastatoare!
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Produsele Kaufland care intră la ofertă în weekendul 22 – 24 noiembrie 2024, weekend cu alegeri în România. Mezeluri, lactate, fructe și legume sunt la prețuri mici de tot. Se vând în magazinele din toată țara
Capital.ro
Putin a dat ordinul ISTORIC. A făcut chiar el anunțul ce a îngrozit planeta: Decizia a fost luată
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Harry și Meghan, pe drumuri diferite. Nu se mai ascund. Artificii la Casa Regală
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Complet interzis la TV și internet în România. Legea intră în vigoare mâine la ora 07:00
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Donald Trump poate solicita respingerea cauzei penale privind plățile confidențiale
MediaFlux
S-a TERMINAT! România E COMPLET în SPAȚIUL SCHENGEN de la 1 ianuarie 2025
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni