Un nou studiu sugerează că un consum mai mare de flavonol, un component din cacao, îmbunătăţeşte funcţiile cognitive şi tensiunea arterială la persoanele în vârstă care au probleme cognitive moderate.
În timpul cercetării, bolnavilor li s-au oferit băuturi cu conţinut redus, intermediar şi bogat în flavonol. Funcţiile cognitive, inclusiv cele executive, memoria pe termen scurt şi lung, viteză de procesare a informaţiilor şi abilităţile de gândire în general, au fost testate după 8 săptămâni. Persoanele care au consumat băuturi cu conţinut intermediar şi bogat în flanovol au înregistrat cele mai însemnate progrese din punct de vedere al funcţiilor cognitive.
Citeşte mai mult pe sfatulpărinţilor.ro.