Fasole bătută cu ceapă coaptă. Secretul rețetei prezentatoarei TV Diana Bart

Diana Bart obișnuiește să prepare diverse rețete și să le posteze pe contul de Instagram. Prezentatoare TV este pasionată de gătit și pe conturile ei sociale le arată urmăritorilor săi diverse rețete, pregătite chiar de ea, cu ingrediente și pași când mai ușor de urmărit.

Una dintre rețetele dezvăuite de Diana Bart urmăritorilor săi a fost o rețetă de fasole bătută. Poate pentru că este adepta dietei sănătoase, Diana Bart nu a folosit ceapă călită, așa cum obișnuiesc să facă de obicei gospodinele, ci a optat pentru ceapă pregătită la cuptor.

Citește și: Rețeta rapidă de zacuscă lui chef Florin Dumitrescu – VIDEO

Pentru rețeta de fasole bătută cu ceapă coaptă, Diana Bart a folosit următoarele ingrediente:
Ceapă
Sare
Ulei de măsline
Fasole boabe, la cutie
Usturoi
Apă
3 lingurițe de bulion

Alte articole

Rețeta fasole făcăluită. Ingredientul secret pentru un gust autentic și o textură cremoasă

Ciorbă „de burtă” din pleurotus. Rețeta cu gust pe care Diana Bart le-a împărtășit-o fanilor săi

Citește și: Din ce este făcută ciocolata Dubai, devenită virală în toată lumea. Rețetă de ciocolată Dubai cu cataif si crema de fistic de la Jamila

“ Pregătim o fasole bătută, sănătoasă, mult mai ușor de digerat, fără ceapă călită. Foarte ușor, vă arăt acum!

Tocăm ceapa, solzișori și o dăm la cuptor cu sare și cu ulei, aproximativ 30 de minute, până devine sticloasă. Alegem fasolea boabe, eu am ales la cutie. Mare atenție! Să conțină doar fasole, apă și sare.

O clătim ca să înlăturăm excesul de sare și o bagăm la blender, alături de sare, ulei de măsline și usturoi.

Gustăm și mai adaugăm dacă mai trebuie. Când ceapa coaptă este gata, adăugăm și puțină apă și cam 3 lingurițe de bulion. O mai dăm la cuptor încă 5 minute până se rumenește bine, apoi începem și pregătim. Asezonăm fasolea cu această ceapă și o servim alături de o salată.

(…) Poftă bună! ”, a explicat Diana Bart, în filmulețul postat pe pagina sa de Instagram, potrivit kfetele.ro.