Fructe modificate genetic: A apărut un soi de mere care nu se strică

Crearea mărului Arctic a fost făcută posibilă datorită cercetării realizată la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation din Australia. Savanţii au putut opri deteriorarea (închiderea la culoare) prin ştergerea unei gene care codifică enzima responsabilă, scrie Descopera.ro.

Citeşte şi Când sunt culese, de fapt, merele care se vând în supermarket. Dacă afli, nu mai mănânci

Multe dintre produsele alimentare modificate genetic aduce beneficii producătorului, şi nu consumatorului, dar compania susţine că aceste mere nu se încadrează în această idee. Există speranţe că dacă produsul are succes, va crea un precedent şi vor apărea produse similare.

Citeşte şi Cele mai EFICIENTE ANTIBIOTICE naturale

Alte articole

Prăjitură cu mere, un desert perfect pentru zilele de toamnă

Rețetă clătite cu mere. Cel mai popular desert al toamnei în această perioadă. Se prepară ușor și are un gust deosebit