Fructul banal care îţi dă mai multă energie decât cafeaua. Este vorba despre măr. Cercetătorul Dan Vodnar spune că merele au un conţinut ridicat de carbohidraţi, fibre, vitamica C şi minerale, motiv pentru care acestea sunt o adevărată sursă de energie.
”Știați că? Un măr oferă mai multă energie decât o cafea? Băutorii de cafea s-ar putea să conteste această afirmație, însă ea este adevărată. Consumul unui măr este o opțiune pentru a vă reîmprospăta energia.
Merele au un conținut ridicat de carbohidrați, fibre, vitamina C și minerale, motiv pentru care sunt o adevărată sursă de energie”, spune cercetătorul Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară şi Biotehnologii alimentare, și prorector la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) din Cluj, potrivit Antena 3.
Merele sunt printre fructele cele mai consumate de români. Specialiştii ne recomandă să le consumăm cu tot cu coajă, deoarece aici se află principalele vitamine şi minerale care dau un surplus de energie.
Mărul mai este recomandat celor care suferă de astenie, surmena, convalescenţă sau chiar anemie. Fructul mai energizant ca o ceaşcă de cafea este bogat în fibre, „curăţă” toxinele din organism şi ne poate ajuta şi la îmbunătăţirea analizelor de sânge.
Citeşte şi Prăjitură cu mere. Cum prepari cel mai gustos şi aromat desert de post