Puteţi prepară o salată din frunze şi rădăcina de ridichi, hrean sau usturoi verde şi sos de soia, la care mai se adaugă condimente naturale, după gust, scrie bzi.ro.
Frunzele sunt ideale pentru persoanele predispuse la osteoporoză.
Sucul obţinut din frunze verzi de ridiche este o adevărată „bombă” de energie şi sănătate pentru organism.
Frunzele se pot păstra uscate sau la congelator, pentru a beneficia de gustul deosebit şi valoarea terapeutică tot timpul anului.
Citeşte şi Dieta cu ridichi: slăbeşti 5 kg în 7 zile