Gabriela Cristea, una dintre cele mai cunoscute și apreciate vedete de la noi, și-a deschis de curând o nouă afacere, un atelier artizanal, unde pregătește cozonaci, prăjituri și zacuscă. Recent, aceasta a anunțat că face angajări și a dezvăluit toate cerințele pe care posibilii candidați trebuie să le îndeplinească.
Vedeta are laborator în zona Crevedia și are nevoie de perosnal pentru a o ajuta să facă față numărului mare de comenzi. Comentariile răutăcioase nu au încetat să apară atunci când Gabriela Cristea a anunțat că a început o nouă afacere. Recent, vedeta a fost certată pentru că folosește în compoziția prăjiturilor și cozonacilor chimicale.
„Sunt pline de E-uri”, „Chimicale la găleată, o cremă de casă se face cu ingrediente de la A la Z, adică fructe proaspete, piureuri din fructe, pastă din nuci, migdale etc.”, „Și 150 lei cozonacul ARTIZANAL, la care a recunoscut că folosește această bază pentru creme. Adică face o cremă banală în care pune o lingură de fistic pentru aromă și culoare și gata cozonacul!” sau „Eu credeam că aveți rețete proprii de creme, nu industriale. Comentez pentru că am făcut o comandă de cozonac”, sunt doar câteva dintre comentariile lăsate de internauți la un clip video publicat de Gabriela Cristea.
Un cofetar a ținut să explice ce face vedeta și susține că ingredientele folosite de aceasta sunt utilizate și în cofetăriile moderne.
„De regulă nu prea mă amestec în comentarii, dar fiind și cofetar certificat, vreau să punctez anumite chestii pentru anumite urmăritoare care vorbesc în necunoștință de cauză. Acestea sunt niște paste cremă foarte intense, care se adaugă într-o cremă patiseră într-o măsură foarte mică în raport cu crema, pentru a da gustul cremei respective, lămâie , fistic, portocală etc. Se folosesc în toate laboratoarele care practică cofetăria modernă. Mai bine interesați-vă ce conțin prajiturelele pe care le mâncați de la cofetăriile din colț de stradă. Baftă, Gabriela Cristea în tot ceea ce ți-ai propus să faci!”, a spus cofetarul, potrivit Viva.