Găină coaptă în smoală! Rețeta uluitoare de pe șantierele comuniste! Gospodinele vor fi uimite când vor vedea acest video

Găina poate fi preparată în sute de combinații și e unul dintre alimentele pe care româncele îl gătesc cel mai des.
Alina Costache
03 mart. 2022, 22:38
Găină coaptă în smoală! Rețeta uluitoare de pe șantierele comuniste! Gospodinele vor fi uimite când vor vedea acest video

Găină coaptă în smoală! Există însă o rețetă unică ce face senzație pe internet. Toți cei care sunt amatori de senzații tari pot încerca să facă preparatul care era o normalitate pe șantierele comuniste.

Găină coaptă în smoală! Rețeta uluitoare de pe șantierele comuniste! Gospodinele vor fi uimite când vor vedea acest video

Se pune smoală într-un butoi și se lasă la foc până când aceasta capătă o textură moale. Găina, care trebuie musai lăsată cu fulgi pe ea, se leagă bine de gheare cu o sârmă și se introduce în butoi.

Între timp, se taie un ardei galben, alături de un ardei iute, un morcov, un cățel de usturoi o bucată de unt și ierburi, sare și câteva granule de sare mare și se așază pe o folie de aluminiu. Se împachetează conținutul bine și se pune alături de găină, în butoi.

Citește și: Rețeta specială pentru chiftelele săracului, a lui Mircea Dinescu. Secretul pentru a putea face cele mai bune chiftele cu cartofi și varză murată!
Când totul s-a rumenit, e timpul pentru al doilea pas. Găina se stropește cu apă rece cât timp smoala capătă o textură solidă. Apoi se curăță cu un cuțit și totul este gata.

Reteta de Gaina in noroi

Se taie gaina (fara sa o oparim), se decupeaza ghearele, se scot maruntaiele, se spala bine, in interior asezonam cu: sare, piper, alte condimente.
Introducem o umplutura de: ceapa, telina, morcov, orice ne place. Se coase abdomenul gainii cu ata. Se face o groapa in pamant de 50 x 50, adanca de aprox. 50 cm. In groapa, se face jar. Pamantul rezultat din sapatul gropii,se inmoaie cu apa rezultand un noroi. Gaina se uda bine cu apa si se „imbraca” cu noroi. Se face un bulgare de noroi, care se aseaza pe jarul din groapa. Se pun lemne, carbuni peste gaina si se ard. Cand obtinem aspect de caramida, scoatem bulgarele de „noroi”, il lasam 10 min. apoi il spargem. Pene,fulgi si altele, vor ramane in crusta de noroi.

Citește și: Reţetă excepţională de mujdei de usturoi, oferită de dr Ovidiu Bojor. Metoda de preparare le permite chiar şi celor care suferă de gastrită să-l consume
 

DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
O nouă taxă auto în România. Cine sunt șoferii vizați și cum se va stabili formula de calcul
Capital.ro
Taxă auto pentru românii cu mașini vechi. Guvernul dă ordin Primăriilor: Discutăm de 7-10 ani
Playtech.ro
Imagini rare cu fiul Ioanei Băsescu. Talentul impresionant pe care îl are Radu, nepotul fostului preşedinte, la doar 10 ani
DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Adevarul
Mariana Moculescu, în pragul evacuării. Fostul soţ, Horia Moculescu, a sfătuit-o să-şi găsească serviciu: „Nu pot da mai mult decât pot”
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Cel mai așteptat film al anului, în România din 16 mai. Toți se așteaptă să rupă topurile
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
A dispărut! Andrei este căutat de mai bine de 7 zile în Cobadin. Familia se teme de cel mai negru coșmar
Cancan.ro
ADIO, plată cu cardul și cu telefonul mobil. Care este noua metodă de a achita contactless
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
A murit! Doliu și durere în Familia Regală Britanică. S-a stins la 79 de ani
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Țigări doar cu buletinul! ANPC obligă acum toate magazinele
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alla Pugaciova a lansat cântece împotriva războiului dus de Rusia (AUDIO)