Greșeala pe care o fac toți românii! Cum ar trebui să ținem de fapt ouăle. Nu o să îți vină să crezi la ce riscuri te expui

Cele mai multe dintre frigidere vin cu suporturi pe uși, însă nu ar fi bine ca ouăle să fie ținute acolo. Unul dintre principalele motive este faptul că avem tendința de a deschide ușa destul de des, așa că acela devine unul dintre cele mai calde locuri din frigider.
Irina Dumitrescu
29 iun. 2023, 09:47
Greșeala pe care o fac toți românii! Cum ar trebui să ținem de fapt ouăle. Nu o să îți vină să crezi la ce riscuri te expui
Greșeala pe care o fac toți românii! Cum ar trebui să ținem de fapt ouăle. Nu o să îți vină să crezi la ce riscuri te expui

Cea mai mare parte a românilor face o eroare atunci când vine vorba despre cum se țin ouăle, de fapt. Cu toate că în frigider există spații speciale pentru depozitarea acestui aliment, în realitatea acestea nu ar trebui să stea acolo. Din cauza faptului că facem această greșeală, acestea se strică mult prea repede.

Citește și: Adaugă acest ingredient în sosul de roşii, să nu mai pice greu la stomac. Puţine gospodine cunosc trucul, deşi este foarte simplu

Cele mai multe dintre frigidere vin cu suporturi pe uși, însă nu ar fi bine ca ouăle să fie ținute acolo. Unul dintre principalele motive este faptul că avem tendința de a deschide ușa destul de des, așa că acela devine unul dintre cele mai calde locuri din frigider. Mai mult de atât, ouăle ar trebui stocate la o temperatură de 4 grade Celsius, astfel încât să se mențină bune pentru consum.

Dacă nu le stocăm în mod corespunzător, cu toate că poate au un termen de valabilitate mai mare, acestea se vor altera mult mai rapid, iar ele se vor strica chiar înainte de termen. Mai mult decât atât, orice temperatură mai mare de 4 grade poate duce la riscul apariției de bacterii, printre care se numără și salmonela.

Adevărul este că cea mai bună variantă de depozitare a ouălor este, de fapt, în partea de jos a frigiderului. Acolo trebuie ținute toate alimentele care se pot altera rapid, dat fiind că acolo este cea mai mică temperatură.

De asemenea, ouăle trebuie păstrate cu capătul ascuțit în jos. Acest gest ajută la menținerea gălbenușului în centru și împiedică atingerea cochiliei, ceea ce îl poate face să se lipească și să facă oul mai greu de curățat.

Care este diferența între ouăle albe și cele maro

Unii oameni cred că ouăle maro sunt mai sănătoase sau mai naturale, în timp ce alții consideră că ouăle albe sunt mai curate sau pur și simplu au un gust mai bun. Ouăle de găină pot fi de diferite culori și este ceva obișnuit să găsești atât ouă maro, cât și ouă albe la supermarket.

Cu toate acestea, mulți oameni nu știu ce să aleagă, acest aliment având culori atât de diferite. Răspunsul este destul de simplu – culoarea ouălor depinde de rasa găinii. De exemplu, găinile White Leghorn fac ouă cu coajă albă, în timp ce Plymouth Rocks și Rhode Island Reds depun ouă cu coajă maro, scrie site-ul Healthline.com. Unele rase de găini, cum ar fi Araucana, Ameraucana, Dongxiang și Lushi, depun chiar ouă albastre sau albastru-verzui.

În timp ce genetica este principalul factor care determină culoarea ouălor, există și alți factori. De exemplu, pe măsură ce găinile care depun ouă maro îmbătrânesc, au tendința de a depune ouă mai mari și mai deschise la culoare.

Mediul în care trăiește găina, dieta și nivelul de stres pot afecta, de asemenea, culoarea cojii într-o oarecare măsură.

Acești factori pot face nuanța mai deschisă sau mai închisă, dar nu neapărat să schimbe culoarea în sine. Rasa este încă factorul principal când vine vorba de culoarea ouălor. Adesea, oamenii care preferă ouăle maro o fac pentru că sunt de părere că sunt mai sănătoase și mai naturale decât cele albe. Cu toate acestea, adevărul este că toate ouăle sunt foarte asemănătoare din punct de vedere nutrițional, indiferent de dimensiune sau culoarea lor.

Citește și: Putem supraviețui cu altceva în afară de apă? Ce s-ar întâmpla dacă ai bea doar cafea sau suc

DailyBusiness
Românii vor scoate din nou bani din buzunar! Câți bani trebuie să plătești în plus dacă stai la bloc
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Alina Bădic anunță ce se întâmplă cu zodiile pe final de an. Este important să faci asta pentru a avea noroc și bunăstare
Capital.ro
Obligatoriu pentru românii care nu stau la adresa din buletin. Regula se aplică pentru toți
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Anunț oficial de la Guvern! Probleme rezolvate, vești importante pentru români!
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Locul din România în care Creatorul a împărțit muritorilor o bucățică de cer. E binecuvântat
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Schimbare pentru permisul auto. Va fi ZERO. Guvernul României dă lege nouă
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Selly încurajează tinerii să participe la alegeri: „Este modul vostru de a ține democrația în viață”
MediaFlux
VINE PENSIA în DECEMBRIE cu ÎNTÂRZIERE? Simona Bucura a CONFIRMAT
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni