Sara Foster, proprietarea unui restaurant foarte cunoscut din Marea Britanie, face piure de cartofi de ani de zile. Ea a publicat, recent, o carte de bucate in care explica ce sa faci pentru a obtine un piure gustos si consistent.
Citeşte şi Cum să faci cel mai bun piure de cartofi. Ingredientul pe care şi tu îl ai în casă face diferenţa
De asemenea, ea spune ca ar trebui sa folosesti mai multe feluri de cartofi pentru a obtine un piure pufos, gustos, care sa arate impecabil. In ceea ce priveste cartofii noi, ea spune ca ii lasa necuratati, pentru un strop de culoare.
Iata care sunt cele mai comune greseli in prepararea unui piure de cartofi!
Citeste continuarea pe TeoTrandafir.com