Horia Constantinescu, șeful ANPC, dă de pământ cu Pescobar, după ce a închis Taverna Racilor! Șeful ANPC a dezvăluit luni că în decursul a trei luni de zile au avut loc mai multe controale în restaurantele lui Paul Nicolau, cunoscut în mediul online drept Pescobar, unde inspectorii au constatat nereguli grave care reprezentau un real pericol pentru consumatori.
Citește și Aroganţa lui Pescobar după ce Taverna Racilor a fost închisă: Angajez foşti inspectori ANPC!
Directorul ANPC a subliniat că la finalul lunii iunie, după primele nereguli găsite de inspectorii aflați în subordinea sa i-a promis lui Pescobar și mamei acestuia că nu va face publică acțiunea, cât timp el se ocupă să remedieze totul. Asta după ce mama lui Pescobar a cerut clemență.
”Mama domniei sale, ca orice mamă cred încărcată de emoție, a solicitat să avem clemență că va remedia, se va ocupa, să nu luăm, deja vorbim de a treia măsură draconică. Vorbim de finalul lunii iunie, când aceasta a făcut o serie de promisiuni (…) El a făcut curățenie și noi i-am oferit posibilitatea pentru a nu știu câta oară șansa să redeschidă. Eu i-am spus la audiență: Domnule singurul lucru care mă face să am o oarecare înțelegere este entuziasmul pe care îl ai în a-ți promova afacerea. Am vorbit și cu mama lui să urmărească îndeaproape, dânsa sugerând-mi că nu prea se face înțeleasă de către fiu cu privire la investiții”, a declarat Hora Constantinescu, la podcastul ”Oameni cu cord”, moderat de Sorin Constantinescu.
Horia Constantinescu a ținut să precizeze că lucrurile nu s-au îndreptat nici după ce Pescobar și mama lui au fost în audiență la ANPC și după trei luni de controale în care au fost constatate nereguli peste nereguli, ANPC a decis închiderea locațiilor, unde au fost descoperite alimente ținute în condiții neconforme sau mizerie.
Șeful ANPC este de părere că închiderea restaurantelor putea fi evitată dacă Pescobar avea un consultant care să îl ajute să își administreze afacerea conform legii.
”Foarte interesant, pentru afacere își dă seama după ce a trecut prin toate aceste furci caudine că are nevoie de un consultant pentru a face investiții și a ști ce investiții fac, după ce a greșit în loc să fie consultat înainte. Nu știu dacă a avut un consultant, la fel de bun ce l-a sfătuit să își ia Ferrari în locul mașinilor de transport. Mașinile de transport nu fac doar obiectul autorizării, mașinile de transport. Nu poți transporta cu o mașină de refrigerare, deci temperatură cu +0 -4 grade, nu poți transporta produse congelate, ori iată că la Timișoara a transportat câteva sute de kilometri produse alimentare congelate cu o mașină de refrigerare”, a mai spus șeful ANPC.
Citește și Aroganţa lui Pescobar după ce Taverna Racilor a fost închisă: Angajez foşti inspectori ANPC!