Iahnie de fasole de post bună de lingi farfuria! Simfonia de arome, culori și texturi te va face să te îndrăgosești de această rețetă

Postul Paștelui este cel mai lung și cel mai aspru post din an. Cei care țin acest post și au rămas în pană de idei pot încerca această rețetă delicioasă de iahnie de fasole, care sigur va fi pe placul întregii familii.
Filip Stan
17 mart. 2025, 13:15
Iahnie de fasole de post bună de lingi farfuria! Simfonia de arome, culori și texturi te va face să te îndrăgosești de această rețetă
Cea mai delicioasă iahnie de fasole de post

În doar câțiva pași simpli poți obține cea mai delicioasă iahnie de fasole de post care îi va da pe spate chiar și pe cei mai mofturoși gurmanzi.

Iahnie de fasole de post

Ingrediente

  • 400 g fasole
  • 3 cepe roşii
  • 3-4 căţei usturoi
  • boia dulce şi iute
  • cimbru
  • 1 foaie dafin
  • 4 linguri pastă de roşii
  • 3-4 linguri ulei

Citește și: Secretul cartofilor fierți perfect. Află cum poți să obții acest rezultat grozav

Mod de preparare

Primul pas este să alegi fasolea. După aceea se spală în câteva ape și se lasă de seara până dimineața să se înmoaie. A doua zi se scoate și se fierbe în 2 – 3 ape, pentru a elimina toate toxinele.

După ce fasolea a fiert și bobul este moale, se pune să se scurgă în sită. În acest timp se taie ceapa solzițori, usturoiul se pisează și se pun să se călească într-o cratiță cu ulei. Când ceapa a devenit sticloasă, se adaugă fasolea și puțină apă.

Separat, se pregătește pasta de roșii cu sare, piper, cimbru și boia, iar dacă sosul este prea gros, se adaugă puțină apă călduță și se toarnă peste fasole. Se adaugă o foaie de dafin și se lasă să scadă, la foc mediu, la cuptor. Această iahnie de fasole delicioasă se ornează cu pătrunjel verde și se servește cu murăturile preferate.

Citește și: Pontul de aur pentru drobul de post. Nici nu simți că este fără carne, cum să-ți iasă sățios și gustos

DailyBusiness
Ce salarii le plătește Pescobar angajaților lui. Cât câștigă un manager la Taverna Racilor
Spynews
Trei zodii care au succes pe plan financiar în săptămâna 17-23 martie 2025. Vor fi răsplătite pentru eforturile din ultimele luni
Bzi.ro
Ce sume vor primi ispitele de la „Insula Iubirii”! Cu ce sunt atrase acestea pentru a face show
Fanatik.ro
Vești bune pentru românii care vor să-și cumpere un apartament nou. Legea se schimbă, vor scăpa de o mare bătaie de cap
Capital.ro
George Simion e în stare de șoc. A primit cea mai dureroasă veste: Ne despărțim!
Playtech.ro
Despărțire bombă în România. Și-au spus adio, deși urma nunta! Avem toate detaliile separării
DailyBusiness
Sute de angajați din școlile de stat, concediați în urma unei ordonanțe. Decizia se aplică și medicilor
Adevarul
Un bărbat pe jumătate dezbrăcat se dezlănțuie asupra bunurilor din aeroport, după ce a pierdut zborul
wowbiz.ro
Tragedie trasă la indigo cu cea de la Colectiv! Circa 60 de tineri și-au pierdut viața după ce un club a luat foc
Spynews
Spaghete cu fructe de mare după rețeta lui Chef Horia Manea. O idee simplă și delicioasă de prânz sau cină
Spynews
”Sunt rău de tot”. Problemele de sănătate au pus-o la pat pe o blondină din showbiz! Nu a mai trecut niciodată prin astfel de momente
Evz.ro
Vreme de primăvară în România. Când se termină coșmarul geros
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
Ireal! Un club de fotbal a postat, pe social media, o poză cu o vedetă de pe un site cu content plătit
kanald.ro
Accident în lanț, în București! Un microbuz de transport persoane și cinci autoturisme s-au ciocnit violent
Cancan.ro
Diana Șoșoacă, acuzată că a avut ferme de boți și troli în campania electorală. Cine vine cu dovezi
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Ultima șansă pentru Călin Georgescu. Mutarea care l-ar face președintele României. Legea e clară
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Primele imagini cu Dan Petrescu, după moartea mamei sale. Antrenorul lui CFR Cluj, răvășit la parastas: Gigi Nețoiu, Camora și un preot au fost printre cei prezenți
stirilekanald.ro
"L-am onorat și..." Mesajul tulburător făcut public după înmormântarea lui Răzvan. Ce spun colegii jandarmului ucis accidental la un exercțiu de tragere
Reacția furioasă a lui Elon Musk după respingerea candidaturii lui Călin Georgescu
MediaFlux
Diana Șoșoacă a fost interzisă! Lovitura neașteptată pentru șefa SOS România
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Revolut introduce noi măsuri de siguranță pentru banii tăi