Iată alimentele care îți protejează ficatul. Nu ar trebui să lipsească din alimentația ta

Alimentele care îți protejează ficatul nu ar trebui să lipsească din alimentația ta. Ca să ai un ficat sănătos pe termen lung ar trebui să mănânci legume verzi, fructe de pădure, semințe, pește și alte câteva alimente importante.

Iată alimentele care îți protejează ficatul:

Legume verzi

Fie că vorbim de salata verde, rucola, sparanghel, spanac, pătrunjel, țelină frunze, castraveți, broccoli, dovlecel, varză de Bruxelles sau kale, toate conțin antioxidanți de cea mai bună calitate care ajută la protejarea și regenerarea celulei hepatice.

E bine să vă pregătiți la mesele principale o salată generoasă pe lângă carne sau brânză. Cu cât e mai mult verde în farfurie, cu atât e mai bine.

Pește gras

Ar trebui să-l consumați de cel puțin două ori pe săptămână. Pește gras înseamnă somon, macrou, păstrăv, hering sau ficat de pește. Conține acizi graşi omega 3 care protejează organele interne. Lângă pește, adăugați garnitură de legume sau orez integral.

Fructe de pădure

Aici intră fragii, murele, zmeura, coacăzele, căpșunile, măceșele. Conțin fitonutrienți de calitate care ajută la protecția ficatului de atacul radicalilor liberi formați ca urmare a agresiunilor toxinelor din mediul înconjurător asupra celulei hepatice. Le puteți mânca la micul dejun, ca gustări între mese, sau pe post de desert. E bine de știut că nu e bine săă mâncați fructe seara, după 18.

Semințe

Consumați semințe de orice fel. Susan, mei, chia, dovleac, floarea soarelui, toate ajută. Sau fructe oleaginoase – alunele, nucile, migdalele, fisticul, alături de avocado și măsline. Acestea sunt surse de grăsimi omega de calitate. Mare atenție la cantitate, să nu depășiți 50 de grame pe zi.

Alte fructe

Afinele și merișoarele sunt antioxidanți și au multe beneficii pentru sănătate. Afinele ajută la creșterea răspunsului celulelor imune și a enzimelor antioxidante. Tipurile de antioxidanți găsiți în mod obișnuit în afine au încetinit dezvoltarea leziunilor și a fibrozei, care este dezvoltarea țesutului cicatricial, în ficatul șobolanilor.

Struguri

Strugurii, mai ales cei roșii și violet, conțin o varietate de compuși vegetali benefici. Cel mai cunoscut este resveratrolul, care are o serie de beneficii pentru sănătate.

Citește și Taie o LĂMÂIE mărunt şi pune-o la congelator! Efectul ei îţi poate salva viaţa!

Citește și Cele mai frecvente greșeli din bucătărie care distrug tigaia de teflon! Toate gospodinele trebuie să știe acest lucru