Benefice pentru sănătatea noastră, specialiștii spun că ar trebui să consumăm regulat ouă, pentru că abundă în substanțe nutritive și proteine. Iată ce conțin ele și de ce boli ne feresc!
Te energizează
Ouăle dau sezația de sațietate, așa că nu le evita la micul dejun, mai ales că acesta este cea mai esențială masă a zilei. Alături de ouă, consumă suc de portocale sau de alte fructe și pâine cu indice glicemic scăzut.
Îți dau o stare de bine
Durerile de cap, iritabilitatea și oboseala sunt simptomele deficitului de fier. Fierul din gălbenuș este asimilat rapid de organism și are ca rol întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea metabolismului și te binedispune.
Nu cresc nivelul colesterolului din sânge
Ouăle sunt considerate alimente nesănătoase, deoarece conțin colesterol. Dar, mai multe studii au demonstrat că nu există o legătură între consumul de ouă și bolile cardiace coronariene. Acizii grași saturați și grăsimile trans sunt mult mai dăunătoare pentru sănătate decât colesterolul care se găsește în gălbenuș.
De ajutor în dietă
Multe studii au arătat că, cei care își încep ziua cu un mic dejun care conține ouă au mai multe șanse să scape de kilogramele în plus, spre deosebire de cei care consumă altceva la prima masă a zilei. Și asta pentru că dau senzația de sațietate. Specialiștii spun că o pâine prăjită cu ouă are un indice de sațietate de 50% mai mare decât cerealele.
Bune pentru sănătatea creierului
Vitamina B7 (Colina) este un nutriment care are capacitatea de a îmbunătăți dezvoltarea creierului la făt, nou-născut, și chiar și la oamenii aflați în etate. De asemenea, aceasta îmbunătățește memoria pe tot parcursul vieții. Ouăle sunt cunoscute ca o sursă excelentă de colină, care este benefică în timpul sarcinii. Un singur ou conține 28% colină.
Pentru păr și unghii sănătoase
Consumul de ouă poate îmbunătăți starea de sănătate a unghiilor și a părului, deoarece ele conțin numeroase minerale și vitamine, benefice pentru unghiile și părul cu probleme.
Evită să ții în frigider ouăle și pâinea! Iată de ce pe clickpentrufemei.ro