Crescătoria funcţionează în incinta unei foste fabrici de cânepă. Oamenii de afaceri arădeni deţin 22 de bazine cu apă, populate cu câteva zeci de tone de somn african. Două dintre bazină găzduiesc, de câteva zile, două specii de crocodil.
„Proprietarul vrea ca o parte dintre bazine să fie folosite pentru creşterea crocodililor. Anumite specii au carnea foarte bună pentru consum şi este la mare căutare în restaurantele din toată lumea. Începând de luni, unul dintre bazine găzduieşte două exemplare de crocodili din specii diferite. Este vorba de un caiman, o specie care trăieşte în Africa Centrală şi de Sud, dar şi un crocodil adus din America”, scrie Aradon.ro.
Crocodilii au fost botezaţi Pepino şi Walderman. Proprietarii au precizat că, în perioada următoare, cele două reptile vor fi testate pentru a se vedea dacă se acomodează la condiţiile pe care le oferă aceste bazine termale. Dacă se va ajunge la concluzia că cei doi crocodili se pot dezvolta corespunzător în bazinele crescătoriei, atunci, la doar câţiva kilometri de municipiul Arad, va fi posibilă dezvoltarea unei ferme specializate în producerea acestui sortiment de carne, apreciată şi pentru gust, şi pentru faptul că are un conţinut scăzut de grăsimi şi este bogată în proteine.