În Norvegia este criză de unt Scandinavii redescoperă cozile şi zootehnia

Penuria de unt din Norvegia este generată de apropiatele tradiţii ale Crăciunului care, în ţara scandinavă, sunt marcate de pregătirea a şapte feluritraiţionale de prăjituri. Criza, cuvânt de care norvegienii s-au dezobişnuit demult, i-a făcut pe scandinavi să se întoarcă la tradiţii, cei mai în vârstă începând să extragă untul din frişca ce se găseşte în comerţ.
Romania TV
19 dec. 2011, 11:38
În Norvegia este criză de unt Scandinavii redescoperă cozile şi zootehnia

Casele de comenzi norvegiene, primele afectate de criză, caută soluţii pentru onorarea comenzilor de sărbători, relatează The Wall Street Journal.

Criza de unt din Norvegia are originea în vara extrem de ploioasă a acestui an care a distrus suprafeţe de păşunat imense pentru zootehnia ţării. Situaţia s-a suprapus în acest an cu o răspândire maximă a modei pentru dietele sărace în carbohidraţi, au precizat oficialii din industria alimentară a ţării.

Cooperativa agricolă Tine SA, principalul producător de lactate al Norvegiei, a anunţat că în acest an a distribuit cu 1.000 de tone mai mult unt decât anul trecut.

Întreprinzătorii au început să comercializeze unt pe internet cu preţuri de până la 500 de dolari pachetul, potrivit publicaţiei sud-africane Times Live.

Bucătarii au postat numeroase metode de obţinere a untului din frişcă, procedeu care înseamnă un cost de 20 de dolari pentru kilogramul de unt obţinut (paradoxal un preţ dublu faţă de cel obişnuit în Norvegia dar identic cu cel la care se comercializează în prezent acest aliment în România n.r.).

Potrivit CNN autorităţile scandinave au descoperit un cetăţean rus care încerca să introducă, ilegal, din Germania, 90 de kilograme de unt.

În fine, în prezent, aeroporturile daneze care fac legătura cu Norvegia au început să comercializeze unt prin magazinele duty-free.

Reidun Pettersen, o norvegiancă de  64 de ani, a declarat că recunoaşte că e ciudat ca norvegienii să nu poată găsi tot ceea ce au nevoie în magazinele lor dar refuză ca pentru asta să stea la cozi în aşteptarea produselor din import

„De ce să cumpărăm unt de la străini când îl putem face noi?”, completează Reidun Pettersen care a crescut la o fermă din sudestul Norvegiei şi ştie să facă unt „pe stil vechi”, cu un putinei.

Ea spune că norvegienii şi-au pierdut multe dintre vechile tradiţii odată cu creşterea puterii de cumpărare şi că, poate, actuala criză de unt e un moment bun de întoarcere la vechile tradiţii zootehnice ale Norvegiei.

DailyBusiness
Dan Andronic, despre Călin Georgescu: Poate ajunge la fiecare utilizator TikTok din România!
Spynews
Cine este Călin Georgescu, candidat independent la Alegerile Prezidențiale 2024. Toate informațiile despre cariera și familia lui
Bzi.ro
Andreea Marin a dezvăluit ce se întâmplă cu fiica sa, Violeta. Vedeta este copleșită de emoții!
Fanatik.ro
Locul din România unde Împărăteasa Sissi își găsea liniștea. A fost construit la ordinul soțului său
Capital.ro
Băsescu l-a BLOCAT pe Călin Georgescu. Fostul președinte a mutat decisiv: L-am dat afară
Playtech.ro
Gabriel Cotabiță a fost înmormântat în stilul lui Silviu Prigoană. Unde se odihnește trupul regretatului artist
DailyBusiness
Șeful TikTok, chemat să răspundă pentru campania lui Călin Georgescu. „Suntem martorii unui atac împotriva democraţiei”
Adevarul
„Dacă nu găsim acum soluții și pentru electoratul anti-sistem, va fi și mai rău la viitoarele alegeri”. Avertismentul unui expert în comportament electoral
wowbiz.ro
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”
Spynews
Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău s-au despărțit din nou? Ce au făcut cei doi la câteva zile după scandalul de la vila afaceristului
Spynews
Iulia Vântur, imagine emoționantă alături de tatăl iubitului ei, Salman Khan. Ce relație apropiată are cu Salim Khan | FOTO
Evz.ro
Călin Georgescu provoacă scandal mondial. Decizie fără precedent
Ego.ro
Dacă Elena Lasconi iese președinte, cum s-ar numi soțul ei? Prima Doamnă este Carmen Iohannis acum
Prosport.ro
Gigi Becali i-a dat ordin lui George Simion, după ce Călin Georgescu a câștigat alegerile! Decizie șoc
kanald.ro
El este Adelin, băiatul de 14 ani care a murit într-un accident teribil în Dolj. Maşina în care se afla s-a răsturnat într-un șanț de colectare a apelor pluviale
Cancan.ro
Ce vrea să desființeze Călin Georgescu, dacă ajunge președintele României: „Este umilitor pentru naţiunea română!”
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Dan Diaconescu aruncă bomba. Adevărul ascuns despre Călin Georgescu: Vă arăt mesajele
StirileBZI
Se dau câte 375 de lei, pe lângă pensie! Decizia se aplică numai în luna decembrie
Prosport.ro
FOTO. Milionarul se însoară cu nepoata fostei soții. Cum arată femeia care i-a luat mințile
stirilekanald.ro
Cine l-a votat pe Călin Georgescu? Profilul alegătorilor realizat de INSCOP Research
substantial.ro
Elena Lasconi propune o guvernare de centru-dreapta după alegerile din decembrie
MediaFlux
SE DEZICE de GEORGESCU! SURPRIZĂ MAJORĂ după VOT: NU AM ȘTIUT!
Shtiu.ro
Este Călin Georgescu mason? Ce a răspuns la întrebarea: Sunteți mason?
Puterea.ro
Delia a răbufnit la adresa lui Călin Georgescu. Artista este scandalizată de ieșirile politicianului