Carmen Brumă (46 de ani) este o adevărată inspirație pentru femeile care se luptă cu kilogramele în plus sau vor să le țină sub control. Pentru cele care vor să se răcorească în zilele toride de vară, Carmen Brumă propune o rețetă de înghețată de casă, slab calorică, care este gata în câteva minute.
Citește și: Dulciurile copilăriei. Cum se răcoreau românii cu îngheţată Polar în zilele caniculare din comunism
Ai nevoie de următoarele ingrediente:
Iaurt, cu 5% grăsime
3 cupe de colagen
Fulgi de cocos
Scorțișoară
„Îmi place înghețata, mai ales în zilele toride, așa că mi-am făcut o variantă potrivită pentru gustul și nevoile mele: înghețata cu colagen. Am amestecat niște iaurt, cu 5% grăsime, cu 3 cupe de colagen, care mai are încă 8 ingrediente importante pentru sănătatea pielii, părului și unghiilor, apoi, am adăugat niște fulgi de cocos și scorțișoară. Am amestecat totul și am pus compoziția pe foaie de copt, într-o caserolă din sticlă, pe care am băgat-o la congelator, pentru aproximativ 2 ore. Înghețata mea e gata și e delicioasă.”, spune Carmen Brumă.