Cui nu îi este dor de copilărie? Ei bine, dacă vrei să simți gustul de altădată al înghețatei preparate în casă, avem pentru tine o rețetă simplă, pe care sigur o vei mai face.
Acum că a venit căldura, această idee este tocmai bună!
Rețeta este una foarte simplă, mai ales că ai nevoie doar de două ingrediente. Aproape că se face singură! Preparatul dulce și rece te va surprinde plăcut și îți va aminti de gustul înghețatei din copilărie, preparată de mama sau bunica ta în zilele de vară.
Această înghețată este aromată și cremoasă, deci sigur te vei îndrăgosti de ea iremediabil!
Ingrediente:
200 grame de lapte condensat
500 ml de smântână pentru frișcă (33%)
Mai întâi pregătește vasul și mixerul, apoi plasează vasul în care vei mixa înghețata, dar și paletele mixerului, în congelator pentru aproape 30 de minute.
Dacă te întrebi de ce să faci asta, trebuie să știi că acest pas ajută la obținerea unei consistențe perfecte.
Apoi toarnă smântâna pentru frișcă în vasul rece și mixează la viteza maximă, până când aceasta se îngroașă, aproximativ 5-7 minute.
Următorul pas este să încorporezi laptele condensat în frișca bătută, apoi mixează la viteză mică pentru un minut, până când compoziția devine omogenă, conform Delicatese.ro.
Poți turna compoziția în conuri de vafe sau într-o formă de copt. Așază o foaie de napolitană dedesubt și una deasupra, dacă vrei să îți iasă un fel de sandwich. Însă chiar și fără conuri sau foi de napolitană, înghețata este tocmai bună de consumat.
După ce ai făcut asta, trebuie să plasezi înghețata la congelator pentru cel puțin 4 ore.
Dacă pe tine nu te va impresiona, cu siguranță copiii vor adora acest desert preparat în casă. Atenție, dacă nu îi presari și puțină dragoste deasupra, nu va avea același gust!
Te-ar putea interesa și Ofertă dulce şi răcoroasă. Supermarketul care îţi dă îngheţată gratis şi bere la preţ promoţional
Bucură-te de acest preparat dulce și bun alături de cei dragi! Poftă bună și spor la gătit. Pentru mai multe rețete simple și gustoase, urmărește RomâniaTV.net.