Îngheţată de ciocolată albă

MOD DE PREPARARE Inghetata de ciocolata alba

Intr-o cratita se pun bucatatele de ciocolata alba si apoi se toarna jumatate din cantitatea de smantana. Se pune la foc mic sau baine-marie pana se topeste complet.
Cand ciocolata alba este topita se adauga si restul de smantana si se introduce la frigider pentru 3-4 ore. Apoi mixam bine compozitia si o introducem la congelator pentru 5-6 ore.
Inghetata se amesteca la fiecare 30 de minute pentru a sparge acele de gheata care se formeaza si pentru a obtine o textura mai cremoasa.

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro.

Alte articole

Schimbări în programa pentru școala primară. Elevii ar trebui să lingă înghețata, să planteze legume, să frământe aluatul pentru a înțelege mai bine conceptele științifice

Rețetă sănătoasă! Înghețată de avocado, fără zahăr și extrem de gustoasă